Sedang mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam:
- Siapkan 1 kg ayam potong dadu
- Siapkan Bahan Marinasi:
- Ambil 1 sdm bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sachet saos teriyaki
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Bahan sebelum di panggang :
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu kecap :
- Ambil 5 buah cabe (sesuai selera)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 tomat besar potong dadu
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm air matang
- Ambil 1 jeruk limo
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam:
- Siapkan dada ayam yang sudah dipotong dadu kemudian aduk dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkas 2 - 3 jam, supaya bumbu meresap.
- Tusuk daging dengan tusuk sate dan bumbui lagi dengan minyak goreng dan kecap manis.
- Bakar sate sampe matang. Jangan lupa dibalik-balik agar tidak gosong.
- Bumbui sate dengan kecap manis dan taburi dengan irisan kol.
Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai. Bakar di atas bara api hingga. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
