Sedang mencari ide resep sayap ayam goreng mentega madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam goreng mentega madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam goreng mentega madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayap ayam goreng mentega madu yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Selamat datang kembali di channel Saya, Heny Rosneyn Cooking & Culinary. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya. Tampilannya saja sudah sangat menggoyah selera, apalagi ketika dikonsumsi akan membuat orang menjadi ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayap ayam goreng mentega madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sayap Ayam Goreng Mentega Madu memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayap Ayam Goreng Mentega Madu:
- Gunakan sayap ayam
- Sediakan lada hitam
- Gunakan kecap manis
- Ambil kecap asin
- Gunakan madu
- Sediakan bawang bombay
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang goreng
- Siapkan margarin
- Gunakan minyak goreng
- Ambil garam (untuk ungkep ayam sebentar)
- Gunakan lada hitam (untuk ungkep)
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Goreng sayap ayam dengan bumbu crispy jangan lupa pada saat mencairkan bumbu pakai air es agar lebih crispy. Tumis bawang putih,bombay dengan sedikit Paduan antara saus, mentega dan ayam yang empuk mampu menghasilkan citra rasa yang nikmat untuk dicoba dirumah bersama keluarga.
Cara membuat Sayap Ayam Goreng Mentega Madu:
- Bersihkan sayap ayam lalu ungkep sebentar (5 menit) dengan garam dan lada hitam dan air (boleh ditambah tepung sedikit)
- Goreng sayap ayam dengan minyak panas sampe kecokelatan lalu angkat
- Siapkan teflon dengan margarin
- Tumis bawang putih dan sedikit bombay sampai harum
- Masukkan sayap ayam tumis sebentar lalu masukkan kecap manis, kecap asin, madu, lada hitam aduk hingga rata
- Masukkan bawang bombay dan aduk2 sampe layu kemudian masukkan daun bawang aduk sebentar dan siap disajikan
- Supaya lebih enak dan sedap bisa ditambahkan bawang merah goreng
- Selamat mencoba
Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga memasak ayam dengan teknik berbeda. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Rempah-rempah yang digunakan sebagai bumbu pun cukup praktis Hanya saja ada perbedaan dari segi bumbu dan pengolahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayap Ayam Goreng Mentega Madu yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
