Anda sedang mencari inspirasi resep tumis ati ayam bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ati ayam bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tumis hati ayam kecap dimasak enak dengan bumbu sederhana. Sebagai salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia pada umumnya, hati ayam biasa. Ada aneka resep ati ayam yang dapat anca coba seperti resep masakan ati ayam bumbu merah, resep masakan ati ayam bumbu kecap, resep masakan ati ayam goreng gurih dan lain sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ati ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis ati ayam bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis ati ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Ati Ayam Bumbu Kecap memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Ati Ayam Bumbu Kecap:
- Ambil Bahan utama
- Gunakan 1/4 Ati Ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 cm Jahe
- Sediakan Bumbu Irisan dan Pelengkap
- Gunakan 1 buah Tomat (bagi menjadi 4 bagian)
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk (iris tipis)
- Gunakan 2 buah Cabe Merah (iris tipis memanjang)
- Ambil 2 cm Lengkuas (geprek)
- Siapkan 6 buah Cabe Rawit (pedasnya sesuai selera, untuk cabenya saya tidak iris, tetapi nanti langsung dimasukkan utuh saja kedalam masakan)
- Ambil 1/2 sdm Gula
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya taburan Bawang Goreng (sebagai garnish-penghias)
- Sediakan Secukupnya Kecap (disini saya pakai merk Bango)
Place chicken MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng. Lihat juga resep Ayam Tumis Kecap enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Ati Ayam Bumbu Kecap:
- Blender bumbu halus hingga tekstur lembut (disini saya blendernya dengan beri minyak goreng agar nanti tumisannya hanya pakai minyak sedikit saja)
- Selagi bumbu halus siap, potong-potong ati ayam (ukuran sesuai selera)
- Siapkan penggorengan, masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum
- Masukkan irisan daun jeruk, lengkuas dan tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan lada.
- Setelah bumbu agak menguning, masukkan ati ayam dan tambahkan air.
- Tumis hingga ati ayam sedikit matang, lalu tambahkan kecap, cabe rawit (utuh), irisan tomat dan irisan cabe merah.
- Cek rasa, dan tunggu dan aduk2 hingga air kaldu kecap tadi sedikit menyusut.
- Setelah matang, mulai Platting. Beri taburan bawang goreng agar tumisannya semakin gurih. Dan… Tumis Ati Ayam Bumbu Kecap sudah siap disajikan
Resep Tempe Tumis Kecap enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Siapkan bumbu tumis (bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam dan lengkuas). Karena rasanya legit dengan bumbu yang meresap. Angkat ayam kecap dan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ati Ayam Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!