Anda sedang mencari ide resep nasi ayam semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Selain tahu gimbal, tahu pong, lumpia, dan wingko babad, ibukota Jawa Tengah ini juga dikenal dengan kuliner nasi ayam. Nasi Ayam Semarang, ini hampir mirip ama nasi liwet Solo. Ada yang memakai nasi gurih ada juga yang nasi putih biasa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ayam semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi ayam Semarang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi ayam Semarang:
- Sediakan Nasi liwet
- Siapkan 1 cup nasi putih
- Gunakan 1 bungkus Santan kara kecil
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Siapkan Sereh geprek
- Ambil Garam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Air
- Siapkan Telur pindang:
- Gunakan Air
- Ambil Kecap manis
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Sediakan 1 kantong teh celup (skip, dirumah habis)
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Gula merah
- Ambil 5 siung bawang merah,uleg,tumis
- Sediakan 3 siung bawang putih,uleg,tumis
- Gunakan Penyajian: daun pisang
Resep Nasi Ayam Semarang yang Lezat. Nasi ayam yang akan kita buat kali ini merupakan makanan khas dari Semarang. Nasi ayam semarang adalah hidangan nasi pulen yang dimasak dengan menggunakan air santan sampai menjadi nasi aron dan kemudian di masak dengan. Lokasinya di Jalan KH Ahmad Dahlan, Simpang Lima, Semarang.
Langkah-langkah membuat Nasi ayam Semarang:
- Nasi liwet magiccom: masak beras seperti kita memasak nasi di magiccom tambahkan santan,air,garam,daun salam,daun jeruk dan sereh,masak hingga nasi matang,sisihkan
- Telur pindang: rebus telur ayam, kupas kulitnya
- Didihkan air masukkan telur ayam yang sudah dikupas,tambahkan daun salam,kecap manis,gula merah, bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis,garam dan kaldu bubuk,koreksi rasa,masak hingga telur berubah warna,matikan api,sisihkan
- Penyajian : tata nasi liwet diatas piring saji,tata sambel goreng labu Siam,telur pindang dan opor ayam disampingnya,taraa…nasi ayam Semarang siap untuk disajikan 🤗💞
Tempat makan di Semarang yang pertama yang bisa kamu coba yaitu Nasi Ayam Bu Widodo. Jika kamu belum mengetahui mengenai nasi ayam, sebenarnya mirip dengan nasi liwet khas kota Solo. Yang membedakan dengan nasi liwet khas Solo yaitu terletak pada kuahnya, Nasi liwet menggunakan kuah aren, sedangkan nasi ayam menggunakan kuah berupa opor kuning. Nasi ayam khas Semarang adalah makanan dengan isi berupa nasi liwet, telur rebus, dan suwiran ayam yang diberi kuah opor serta tambahan sambal goreng jipan. Kuliner nasi ayam ini cukup mudah ditemukan di Semarang pada malam hari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi ayam Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!