Nasi Ayam Semarang
Nasi Ayam Semarang

Anda sedang mencari ide resep nasi ayam semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam semarang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nasi Ayam Kemuning Mbak Jum. [image source]. Resep 'nasi ayam semarang' paling teruji. Kangen masakan nasi ayam Semarang tapi nggak bisa mudik ke Semarang,kita buat sendiri aja di dapur yuuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi ayam semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Semarang memakai 40 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Ayam Semarang:
  1. Ambil Nasi liwet:
  2. Sediakan 1 cup beras
  3. Ambil 1 lembar daun salam
  4. Sediakan 1 batang sereh, ambil bagian putihnya, geprek
  5. Siapkan 1,5 cup santan encer
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan Telur pindang:
  8. Siapkan 2 butir telur
  9. Siapkan 1 lebar daun salam
  10. Gunakan 1 batang sereh
  11. Gunakan 1 kantong teh celup
  12. Sediakan 2 siung bawang merah, jangan di kupas
  13. Gunakan 1 sdt garam
  14. Sediakan Air untuk merebus
  15. Ambil Opor ayam:
  16. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
  17. Ambil 2 siung bawang putih
  18. Siapkan 4 siung bawang merah
  19. Gunakan 1 sdt ketumbar
  20. Sediakan 2 butir kemiri
  21. Ambil 1 ruas jahe
  22. Gunakan 1 ruas lengkuas
  23. Siapkan 2 lembar daun salam
  24. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  25. Sediakan 1 batang sereh
  26. Gunakan 2 gelas santan encer
  27. Gunakan 1 gelas santan kental
  28. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  29. Sediakan Garam dan gula
  30. Ambil Bawang goreng untuk taburan
  31. Sediakan Sambel goreng labu siam:
  32. Ambil 1 buah labu siam, saya 200 gr
  33. Sediakan 4 buah cabe merah keriting
  34. Sediakan 4 siung bawang merah
  35. Ambil 2 siung bawang putih
  36. Ambil 1 butir kemiri
  37. Ambil 2 sdm minyak goreng
  38. Sediakan 1 gelas santan encer
  39. Ambil 1/2 gelas santan kental
  40. Gunakan Gula dan garam

Nasi Ayam Bu Pini, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Salah satunya adalah nasi ayam Semaran. Nasi Ayam merupakan menu kuliner khas Semarang yang memiliki kemiripan dengan Nasi Liwet khas kota Solo, bahkan beberapa orang awam tidak dapat membedakannya karena sama-sama. Catering Semarang : Nasi Kotak , Nasi Bungkus , Nasi Box.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Semarang:
  1. Saya masak nasi seperti biasa dlm magicom kecil, air diganti santan encer ditambah sereh salam dan garam.
  2. Rebus telur bersama salam, sereh, bawang merah dan teh celup selama 10 menit. Angkat telur, kupas. Kembalikan lagi ke air rebusan dan rebus kembali sekitar 15 menit, hingga permukaan nya jadi coklat. Angkat, sisihkan.
  3. Uleg bumbu opor: bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri. Geprek jahe, lengkuas, sereh. Remas sedikit salam dan daun jeruk.
  4. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai matang, harum, tambahkan jahe, lengkuas, sereh, salam dan daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna.
  5. Tuang santan encer. Tambahkan garam dan gula. Kecilkan api, tutup wajan. Biarkan sampai ayam empuk dan santan susut.
  6. Tambahkan santan kental. Aduk terus supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih dan santan susut sedikit, matikan kompor, pindahkan opor ke mangkok. Taburi bawang goreng jika suka.
  7. Uleg cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Iris korek api labu siam dan siapkan bumbu geprek: sereh, salam, lengkuas, daun jeruk dan rawit pedas biarkan utuh.
  8. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu hingga matang dan harum. Tambahkan lengkuas, salam, sereh daun jeruk dan cabe rawit pedas. Aduk rata. Masukan labu Siam, aduk rata
  9. Tambahkan santan encer, garam dan gula. Aduk sampai labu Siam matang (warna jadi transparant). Tambahkan santan kental. Aduk jangan sampai santan pecah. Setelah mendidih matikan kompor. Pindahkan ke mangkok.
  10. Sajikan. Tata di piring saji: nasi liwet, sambel goreng labu siam, telur pindang dan opor ayam. Ayam bisa di suwir, siram dengan kuah opor. Wah buka puasa yg nikmat banget.

Nasi Tumpeng Semarang : Nasi Putih dan Nasi Kuning. Nasi Ayam Istimewa Azie Kitchen Nasi Ayam memang kegemaran ramai rakyat Malaysia. Beste nasi ayam die ik ooit heb gegeten. Nasi Ayam Bu Nyoto - Kuliner Khas Semarang. Biasanya disajikan dengan nasi, sate ayam, tempe goreng, dan perkedel.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!