Anda sedang mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. This recipe while provides an authentic taste of Indonesian sate ayam, it has that flexibility in terms of convenience too.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate ayam:
- Gunakan 2 filet dada ayam
- Siapkan 5 cabai rawit
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan Saos teriyaki
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Bahan sambal kacang
- Siapkan Secukupnya kacang tanah, saya beli eceran 3000
- Gunakan 3 cabai merah keriting
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 3 Kemiri
- Gunakan 1 bulat yg kecil gula merah
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan garam
Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal. Satay is the signature dish of Sate Kajang HJ Samuri. It's only natural for satay lovers to try and replicate the dish. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Cara membuat Sate ayam:
- Cuci bersih daging ayam,potong kotak2.. lalau rendam dalam saos,kecap,dan kaldu.. biarkan 1 jam
- Goreng kacang tanah,lalu di tumbuk.. goreng cabai krting dan bawang, kemiri nya di sangrai lalu tumbuk tiga bahan tersebut.. kemudian tumis bumbu halusnya aduk2 bentar masukan kacang yg sdh di haluskan beri sedikit air.. aduk2 terus hingga kluar minyak, masukan jg gula,grm,kecap, aduk2 terus ya karna mudah gosong.. kalau minyak sdh terlihat bnyk sishkan
- Panggang dging aym dlm teflon yg sdh di panaskan hingga matang, setelah lakukan sprti itu sampai habis, baru di tusuk2 dgn tusukan sate nya😁.. celupkan sate dalam bumbu kacang..sajikan..degan irisan bawang merah dan cabai rawit..
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
