Lagi mencari ide resep opor ayam sederhana untuk pemula yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana untuk pemula yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam sederhana untuk pemula, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam sederhana untuk pemula yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep 'opor ayam sederhana' paling teruji. Resep opor ayam satu ini cocok banget untuk pemula atau bagi kamu yang nggak pernah memasak opor sebelumnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam sederhana untuk pemula yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Sederhana untuk Pemula menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Sederhana untuk Pemula:
- Gunakan 4 potong bagian ayam
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam, sobek2
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, sobek2
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 500 ml Air
- Siapkan Santan kara 65ml (kemasan segitiga)
- Sediakan 1 sachet royco ayam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Jeruk nipis utk cuci ayam
- Gunakan Minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 3 kemiri sangrai
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Penggunaan rempah-rempah dan santan menjadi dominasi yang pas saat semuanya dimasak. Sajian dengan lontong atau nasi menjadi menu andalan opor ayam di hari lebaran tiba. Assalamualaikum, saya baru belajar bikin Opor ayam nah biar gak lupa makannya saya buatkan Videonya hehe. Cara Membuat Opor Ayam Sederhana Untuk Lebaran: Cuci ayam hingga bersih, atau rebus ayam sebentar dan buang airnya.
Cara menyiapkan Opor Ayam Sederhana untuk Pemula:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam, cuci kembali sampai bersih, sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus, saya menggunakan blender
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukan sereh, lengkuas, daun salam dan jeruk
- Masukan ayam, aduk sebentar, tambahkan air 500ml, tambahkan kaldu bubuk dan 1sdt gula.
- Tutup wajan dan tunggu sampai ayam empuk dan wangi (sekitar 30mnt) - jangan lupa balik sisi ayam, supaya matang merata
- Setelah ayam empuk, masukan santan, terus diaduk perlahan agar santan tdk pecah. Tunggu sampai kuah mulai mendidih (ada gelembung), matikan kompor.
- Taburkan bawang goreng. Siap disajikan
Tahu sebagai pengganti ayam juga dapat anda coba untuk resep opor tahu. Sajikan bersama dengan sepiring lontong yang telah dipotong-potong. kemiri dan ketumbar. Gunakan uleg-uleg dan cobek atau blender untuk menghaluskan bumbu. Siapkan wajan dulu untuk menumis bumbu halus, lalu tuangkan semua bahan ke dalam. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam sederhana untuk pemula yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
