Sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with. Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Madura menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam Madura:
- Sediakan 250 gr ayam fillet
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk iris tipis
- Gunakan Bumbu Kacang :
- Gunakan 100 gr kacang
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil 5 cabe rawit, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris tipis
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate memang cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Mau pagi, siang, sore, atau malam semuanya cocok untuk menyantap sate.
Cara membuat Sate Ayam Madura:
- Cuci bersih ayam, iris kotak kecil. Beri jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Lali beri kecap manis dan irisan jeruk nipis. Sisihkan.
- Tusuk ayam dengan tuuk sate. Siapkan bumbu untuk saus kacang. Goreng kacang. Kemudian blender kacang dan bumbu sampai halus.
- Tumis bumbu kacang dengan minyak goreng. Beri air, garam, gula dan kecap manis. Matikan kompor jika saus kacang sudah mengental. Bakar ayam dengan teflon atau alat bakar sate.
- Sate siap dihidangkan dengan lontong atau nasi pulen. Ditaburi bawang merah dan cabe. Selamat berbuka Puasa 🥰
Dan salah satu yang jadi favorit banyak orang adalah sate ayam. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
