Sedang mencari ide resep ayam krispi madu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi madu pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi madu pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam krispi madu pedas yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ceritanya mau bikin resep ayam krispi saus ala richeese. Kreasi pake segala macem jenis saus dirumah. asal. Rasa saosnya itu manis dari madu kecap gula, lalu pedas dari saos cabe, atau bubuk cabe dan merica.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam krispi madu pedas yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam krispi madu pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam krispi madu pedas:
- Gunakan 3 pcs sayap ayam
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Ambil Garam
- Sediakan Soda kue
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan 1 saset Susu bubuk
- Sediakan Air es
- Ambil Bahan saus
- Ambil 3 sdm saus pedas
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm madu
- Ambil Bubuk cabai
- Siapkan Minyak goreng
Apalagi bagian kulitnya yang sering jadi rebutan banyak orang. Salah satu olahan yang populer yakni ayam krispi pedas yang selalu berhasil bikin ngiler. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam krispi madu pedas:
- Bersihkan ayam, potong sesuai selera. Rebus ayam sekitar 15menit. Biar daging matang ampe dalem. Angkat dan tiriskan.
- Adonan krispi. Campurkan susu bubuk dengan air es dalam mangkok, masukan ayam yg sudah direbus tadi, tiriskan.
- Adonan krispi #2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, soda kue (sedikit aja), kaldu bubuk (hasilnya tepu g kering ya). Ayam yg sudah ditiriskan dari air susu, masukan pada adonan ini. Lumuri ayam dengan adonan tepung kering tadi, ulangi 3kali. Kemudian goreng di minyak panas
- Bikin saus. Masukan minyak goreng dikit aja, masukan saus pedes, saus pedas, saus tiram, madu dan bubuk cabe sesuai selera. Aduk dengan api kecil. Udah jadi? Lanjut masukan ayam krispi yg udah dibuat tadi, lumuri hingga rata. Hmmm enaqqq
Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan. Kulit ayam bisa anda olah menjadi berbagai sajian nikmat, salah satunya kulit ayam tepung krispi. Rasanya yang gurih akan memanjakan lidah. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispi madu pedas yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
