Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap khas ambon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap khas ambon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap khas ambon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap khas ambon yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Assalamu'alaikum Dunsanak Ayam Kecap Khas UNI ET Di jamin Lamak Banaa Silahkan Di Coba. Sebelum Menonton Budayakan Klik Tombol SUBSCRIBE Dapur Uni ET. Lihat juga resep Ayam Kecap Khas RM Padang #pekan_padang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap khas ambon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Ayam Kecap Khas Ambon memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Khas Ambon:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 biji kemiri
- Gunakan secukupnya Pala halus
- Sediakan secukupnya Lada halus
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Siapkan Serei, digeprek
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Cabe merah iris"
- Gunakan 1 ruas jari kayumanis
- Gunakan 5 biji cengkeh
- Sediakan 3 sdm Air asam jawa
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 1 liter Air
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Royco/masako
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Garam
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Sajian ayam kecap bisa suguhkan untuk menu sarapan, makan siang atau pun makan malam. Cara memasaknya terbilang mudah, cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Khas Ambon:
- Potong ayam jdi 14 potong, cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus tumis hingga harum, masukan potongan ayam aduk hingga bumbu merata, kemudian masukan bumbu pelengkap dan 1 liter air. Masak hingga mendidih dan kental.
- Koreksi rasa, tambahkan penyedap royco/masako, garam dan gula pasir.
- Jika sudah matang angkat dan sajikan.
Mulai dari destinasi wisata alam yang indah, wisata budaya yang unik, hingga kuliner khas lezat yang menggugah selera. Bagaimana tidak, makanan khas ambon ini memiliki berbagai macam khas makanan dengan citra rasa yang enak dan bisa membuat orang menjadi ketagihan. Nasi bambu merupakan khas dari ambon, biasanya menu ini menjadi menu utama dikala sedang bersantai. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan Resep Lawar Ayam, Hidangan Khas Pelengkap Nasi Bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Khas Ambon yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
