Anda sedang mencari inspirasi resep asam manis ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis ayam simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda. Siapa yang bisa menolak kelezatan dari sepiring ayam masak asam manis? Berdasarkan sejarah, makanan simple ini berasal dari Tiongkok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ayam simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asam manis ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam manis ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asam Manis Ayam simple memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam Manis Ayam simple:
- Ambil 1/2 kg ayam fillet
- Gunakan Secukupnya air jeruk nipis
- Gunakan 1 buah timun buang bijinya, potong dadu
- Ambil 1 wortel potong korek api
- Gunakan 1 batang daun bawang potong2
- Gunakan Tepung bumbu ayam merk apa aja
- Gunakan 1/2 bawang bombay potong tipis
- Ambil 1 siung bawang putih cincang
- Ambil 3 cabe merah potong
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng.
Cara menyiapkan Asam Manis Ayam simple:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Lalu cuci lagi
- Taburi ayam dgn tepung bumbu, campur hingga merata. Diamkan +/- 15 menit. Lumuri lgi ayam dgn tepung bumbu, lalu goreng. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan saus tiram, saus tomat & saus sambal.
- Setelah mendidih masukkan wortel, daun bawang, garam, gula pasir & merica bubuk. Setelah air agak sat, tes rasa.
- Setelah rasanya pas, masukkan ayam aduk hingga rata, terakhir masukkan timun. Aduk sebentar saja spy timun tetap kress.
- Siap disajikan bersama nasi putih hangat
Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Ayam merupakan sumber protein yang tinggi dan sangat diperlukan oleh tubuh badan kita. Jika dimasak mengikut citarasa sendiri, pasti anda akan menikmatinya dengan penuh selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asam manis ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
