Bunda sedang mencari inspirasi resep opor ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam spesial yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Ücretsiz. Aplikasi resep opor ayam special / ini menyediakan berbagai resep memasak opor ayam dengan mudah dan enak. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam spesial enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam spesial yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Opor ayam spesial menggunakan 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam spesial:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Ambil 500 ml santan sedang
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Ambil 5 lbr daun salam
- Ambil 2 ruas lengkuas,memarkan
- Ambil 2 btg serai,ambil putih,memarkan
- Siapkan 1 btg ky manis
- Gunakan 2 bh kembang lawang
- Siapkan 2 btr kapulaga
- Sediakan 5 btr cengkeh
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 3 sdm minyak utk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 1 sdm ketumbar,sangrai
- Sediakan 5 btr kemiri,sangrai
- Gunakan 1/2 bh pala
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 6 btr bawang merah
- Ambil 4 btr bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Gunakan 3 bh cabe merah besar,buang biji
- Gunakan Pelengkapnya:
- Sediakan Bawang goreng yg byk utk taburan
Resep Opor Ayam Spesial, Opor Ayam adalah sajian kuliner wajib pada saat merayakan Lebaran. Dipadukan dengan menu ketupat, sambal goreng hati, semur, rendang juga kerupuk udang. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. HappyFresh punya resep opor ayam yang mudah dibuat dan bisa disajikan untuk delapan orang.
Cara menyiapkan Opor ayam spesial:
- Bersihkan ayam sprt biasa..potong menjadi 8 bagian.
- Panaskan minyak goreng …tumis bumbu halus hingga wangi dan warnanya agak gelap…masukkan daun jeruk,daun salam,cengkeh,kapulaga,kembang lawang,ky manis,serai,lengkuas..tumis hingga daunnya layu.
- Masukkan ayam…oseng bntr hingga ayamnya berubah wrn…masukkan air…masak hingga ayamnya empuk.
- Stlh ayamnya empuk…tambahkan santan,kaldu bubuk,garam,gula jawa,air asam..masak dgn api sdg smbl diaduk trz hingga santannya mengeluarkan minyak.cicipi rasanya…kl udh pas…angkat.taburi bawang goreng.
- Opor siap dinikmati dgn ketupat,lontong atau nasi putih.yummy.
Mendengar kata opor ayam, pasti sudah tidak asing di telinga kita. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon. Resep Opor Ayam Kuning Spesial, Lauk Nikmat Pelengkap Nasi Gudeg. Dalam proses masak opor ayam, tentu yang perlu dilakukan adalah merebus ayam terlebih dahulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam spesial yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
