Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam homemade memakai 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam homemade:
- Gunakan 300 gram dada ayam fillet,cuci bersih,potong dadu
- Ambil 100 gram tulang ayam
- Ambil 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 batah sereh,geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas,geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Mie kuning
- Siapkan Sawi
- Gunakan Sambal
- Ambil Bakso
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam homemade:
- Panaskan minyak goreng agak banyak,tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ketumbar - bubuk,merica,sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk
- Masukkan kecap manis,tulang ayam dan ayam fillet dan beri air. Tunggu air mulai menyusut,masukkan garam dan kaldu bubuk
- Tambahkan daun bawang,aduk sebentar dan matikan api
- Siap di sajikan sebagai topping mie ayam
RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Kembali lagi di channel youtube aku masak nyam-nyam. Taruh selada di mangkuk saji kemudian masukkan mie.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!