Sedang mencari ide resep topping mie ayam bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam bandung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempat makan mie ayam legendaris di bandung salah satunya adalah Mie Ayam Cipaganti. Resep Ayam Cincang sebagai Topping Mie Ayam. Halo Bunda, kali ini mama Cherish mau berbagi resep praktis bikin topping/taburan buat Mie Pangsit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan topping mie ayam bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan topping mie ayam bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Topping Mie Ayam Bandung menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Topping Mie Ayam Bandung:
- Sediakan 1 kg dada ayam
- Gunakan Bawang Daun (sesuai selera)
- Gunakan 4 Lembar Daun Salam
- Siapkan 2 Batang Sereh
- Gunakan Lengkuas/Laja (saya pakai yg 500an di warung)
- Siapkan 2 sdt Kecap Bango
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Gunakan Ketumbar (saya pake yg 500an di warung 2 bks)
- Gunakan Lada/Merica
- Gunakan Kunyit Bubuk
- Sediakan Secukupnya Jahe
- Siapkan 6 biji Bawang Merah
- Sediakan 10 biji Bawang Putih
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Sawi Hijau
- Siapkan Mie Telur
- Sediakan Pangsit
Places Batam, Riau, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Mie Ayam Pangsit Arum Bandung. Mie ayam asli Kota Kembang ini Yang membedakan mie ayam ini dengan mie ayam lainnya adalah di topping-nya. Mie ayam ini ditaburi grabyas atau kulit ayam yang digoreng. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Cara membuat Topping Mie Ayam Bandung:
- Siapkan ayam potong potong dadu kecil.
- Lalu haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, bersama lengkuas, salam dan sereh sampai wangi.
- Setelah bumbu wangi dan matang masukan ayam yg sudah dicuci dan dipotong, beri air sekitar ½ liter. Jangan lupa beri garam, gula dan kecap.
- Setelah itu aduk dan test rasa apabila sudah pas, masak diamkan ayam selama kurleb 20 menit agar bumbu meresap. Setelah 20 menit masukan daun bawang yang sudah di iris iris ya. Lalu aduk dan masak kembali sekitar 5 menit.
- Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣
Penyajian menu mie ayam di RM Mie Bandung hampir sama seperti penyajian mie ayam Jakarta atau mie ayam oriental/chinnese pada umumnya dimana antara kuah dengan mie dipisah. Mangkuk pertama berisi mie, topping ayam. Baca juga: Racikan Rasa Lokal Mie Ayam Gerobak. Ada mie kuah atau mie yamin dengan paduan topping yang menarik. Salah satunya adalah mie bakso pangsit tahu siomay ceker (BPTSC) atau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Topping Mie Ayam Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
