Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus😄 Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu 😍😍 Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok🤗 Hegar. Mie ayam ceker home made. #mieayamceker#resepmieayam#homemade Hay semua , kali ini aku bikin mie ayam ceker homemade rasanya mantep banget , bikin nagih, simple semua pasti bisa bikin. Lagi suka banget makan mie ayam abang" deket rumah, akhirnya penasaran bgt mau coba buat juga, cari-cari resep mie ayam yang gampang plus enak, dapetlah resep dari JTT.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade menggunakan 30 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade:
- Ambil Bahan Mie
- Gunakan 300 gram tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 85 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan Toping Ayam:
- Sediakan 500 gram dada ayam fillet
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 3 helai daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Lengkuas geprek
- Siapkan Sereh geprek
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Kecap
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu minyak :
- Sediakan 5 siung bawang iris goreng
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Ambil Secukupnya sawi hijau
Yuk intip Cara Membuat Mie Ayam Ceker Homemade Sederhana Rasa Mewah. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade:
- Bismillah. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging, rebus sebentar, tiriskan. Haluskan bumbu.
- Potong potong ayam sesuai selera. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan air.
- Masukan potongan daging, ceker dan bumbu lain. Tambahkan juga kecap, masak hingga matang dan air surut.
- Setelah air mulai menyurut, tambahkan irisan daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa, masak Sebentar, angkat.
- Membuat mie. Campur semua bahan, adon hingga bahan tercampur. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Giling mie di no 2.
- Taburi tepung tapioka agar tidak lengket. Lanjut di gilingan mie no 7.
- Penyajian. Didihkan air, rebus sawi dan mie sekitar 3 menit. Angkat, tiriskan
- Ambil mangkuk. Tambahkan minyak, kecap dan sedikit garam lalu air, aduk. Tambahkan mie dan sawi. Beri toping ayam. Tambahkan saus atau sambal.
- Siap disajikan ❤️❤️❤️
Dan ini puas bgt untuk beberapa porsi. Mie Ayam Ceker Bang Jony termasuk salah satu mie ayam Semarang yang recommended untuk mengisi perut dikala lapar. Selain rasanya enak, porsi mie ayam di sana cukup banyak sehingga membuat kenyang. Tersedia topping bakso, ceker, dan kepala. Lokasi / alamat Mie Ayam Ceker Bang Jony terletak di Jl.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!