Anda sedang mencari ide resep mie ayam bakso ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Bakso KETO enak lainnya. Restaurant Mereka mencicip bakso soun dan mie ayam ceker yang muantap! Jalan-jalan ke Bandung kurang lengkap kalau tak mencoba aneka kulinernya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bakso ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bakso ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam bakso ceker memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam bakso ceker:
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 1 sdt kunyit
- Siapkan 1 sdt jahe
- Sediakan 1 sdt bubuk kayu manis
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 2 helai daun jeruk/salam
- Siapkan 1 sdm ketumbar/merica
- Siapkan Saori saos teriaki
- Sediakan Bahan ayam kecap
- Siapkan 1/2 kg Dada ayam
- Ambil 1/2 kg Ceker
- Ambil Pelengkap
- Ambil Mie telor (burung dara)
- Siapkan 1 bungkus Bakso
- Ambil 1 ikat Sawi manis
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa / garam
Bukan cuma mie dan bakso, restoran ini menyediakan dimsum ukuran besar yang mengenyangkan lengkap dengan cocolan saus lada hitam. Isi konten yaitu tentang gambar lucu mie ayam ceker yang diambil dari beberapa konten. Tulisan Lucu blog khusus yang menyediakan konten lucu, yang berisi kumpulan humor lucu, foto lucu, iklan lucu, gambar anak lucu, vidio lucu, dan Humor Lucu. Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit.
Cara menyiapkan Mie ayam bakso ceker:
- Rebus dada ayam,dan ceker terlebih dahulu,sampai benar2 mateng, dan potong2 sesuai selera
- Tumis bumbu halus hingga benar2 mateng,bagi menjadi dua satunya untuk kuah
- Masukkan dada ayam dan ceker, kedalam tumisan bumbu td, masak hingga benar2 mateng, masukkan garam/penyedap/kecap manis, cek rasa
- Rebusan ayam, ceker di masak lg tambah air jika suka berkuah, masukkan bumbu tumis yg tadi,
- Rebus hingga mateng, masukkan bakso kedalam rebusan kuah
- Rebus sawi manis, ngk usah mateng2 amat ya, biar ada sensasi gmn gitu saat di makan,
- Rebus mie telur campur minyak pd rebusannya
- Saatnya untuk di hidangkan, enak bgt lah pokoknya klw di santap bersama keluarga tercinta
Kenikmatan santapan mie tersebut akan semakin terasa apabila didampingi dengan es durian yang disajikan oleh gerai ini. Karena home made, mie dan bakso di Mie Ayam Ceker Cikasungka ini tidak menggunakan pengawet dan pengenyal. Bisa dipastikan kalau mie ayam ini jauh lebih sehat dan higienis daripada mie ayam lainnya. Apa pun variasinya, mulai dari cara membuat mie ayam bakso hingga mie ayam pangsit, semua berdasarkan satu resep dasar mie ayam ini. Bakso, pangsit atau ceker adalah tambahan yang bisa disesuaikan nantinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam bakso ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!