Bunda sedang mencari inspirasi resep #3 opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #3 opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #3 opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #3 opor ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #3 opor ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan #3 OPOR AYAM menggunakan 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #3 OPOR AYAM:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Siapkan 1 bungkus santan kara atau santen peras
- Ambil minyak secukupnya untuk menumis
- Siapkan secukupnya garam,gula pasir,penyedap rasa
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah cabe besar
- Ambil 1 sdt jinten
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan bumbu tambahan
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan gula jawa seperempat dari lingkaran
Langkah-langkah membuat #3 OPOR AYAM:
- Cuci bersih daging ayam
- Ulek/blender bumbu halus(jika di blender tambahkan minyak/air)
- Siapkan wajan dengan minyak di masak menggunakan api kecil
- Jika sudah mendidih,masukkan bumbu halus,tumis hingga harum
- Masukkan bumbu tambahan tumis lagi,
- Masukkan daging ayam
- Tambahkan air 500 ml
- Kecilkan kompor tunggu kira" 60 menit/ sampai minyak mengambang
- Masukkan santan sedikit sedikit,lalu jika sudah mendidih tes rasa tambah gula,tambah penyedap rasa
- Selesaiii.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #3 OPOR AYAM yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!