Sedang mencari ide resep opor ayam fillet dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam fillet dan tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam fillet dan tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam fillet dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam fillet dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam fillet dan Tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam fillet dan Tahu:
- Gunakan 5 buah Tahu, goreng (resep asli tidak digoreng)
- Gunakan 150 gram Ayam fillet, potong
- Siapkan 80 gram Santan bubuk dicampur dengan 600 ml Air
- Gunakan Seruas jahe, memarkan
- Ambil Seruas Laos, memarkan
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 10 buah Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Gunakan Seruas Kunyit
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 sdt Jintan
Cara membuat opor ayam sederhana: Bersihkan ayam dan potong-potong. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di Yang terakhir tambahkan santan lalu aduk rata. Atau bisa juga ditambah dengan tahu, telor, ati ampela atau yang. Temukan variasi resep ayam fillet di sini.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam fillet dan Tahu:
- Tumis bumbu halus hingga warnanya kelihatan mengkilat dan harum. Lalu tambahkan laos, jahe, daun salam dan serai, tunggu hingga layu.
- Tambahkan santan, tunggu hingga mendidih. Kemudian tambahkan ayam. Tunggu hingga ayam matang. (Seharusnya ayam di tumis di langkah 1, tapi saya lupa 🤦♀️)
- Tambahkan tahu dan garam, koreksi rasa. Tunggu hingga santan menyusut. Siap untuk di sajikan 😊
Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya. Memiliki rasa yang enak, resep ayam fillet yang menggunakan dada ayam cenderung lebih sehat karena memiliki kandungan lemak yang lebih. Ayam fillet adalah ayam yang sudah dibuang tulangnya. Sebenarnya ada banyak macam bumbu untuk mengolah ayam fillet. Jika ayam sudah empuk, masukkan santan kental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam fillet dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
