Bunda sedang mencari ide resep chicken floss roll bread / roti gulung abon ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken floss roll bread / roti gulung abon ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Chicken Floss Roll atau biasa disebut roti gulung abon merupakan salah satu varian savoury bread atau roti asin. Lihat juga resep Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam enak lainnya. Punya abon gara-gara membeli abon rumahan tapi kerasnya minta ampun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken floss roll bread / roti gulung abon ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken floss roll bread / roti gulung abon ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken floss roll bread / roti gulung abon ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam:
- Sediakan Bahan Roti
- Sediakan 180 gr tepung terigu Cakra kembar
- Sediakan 50 gr tepung terigu Segitiga biru
- Gunakan 20 gr gula pasir butir halus
- Gunakan 120 ml susu cair full cream
- Ambil 3 gr ragi instant (fermipan)
- Ambil 1 butir telur ayam sedang
- Siapkan 25 gr butter salted
- Siapkan Olesan dan Topping
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris halus)
- Sediakan secukupnya Wijen putih
- Gunakan Mayones
- Ambil Abon Ayam (saya pakai merk Gloria)
Lihat juga resep Ayam Serundeng/Abon Kelapa enak lainnya. Roti Gulung Floss Bread Cara Membuat Roti Gulung Floss Roll Bread. Balik lagi nih sama bang sobat yg selalu memberikan resep-resep yang menarik dan pasti bermanfaat bagi para sobat. Nah kali ini bang sobat bakalan ngasih tau resep yang enak lagi nih, yaitu Roti Gulung Floss Roll Bread.
Langkah-langkah membuat Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam:
- Campur dan aduk rata semua bahan roti kecuali butter, uleni sampai kalis, kemudian masukkan butter, uleni sampai kalis elastis. Bulatkan, diamkan dan tutup dengan lap bersih atau plastic wrap, selama 60 menit atau mengembang dua kali lipat.
- Kempiskan adonan, bulatkan, kemudian gilas dengan rolling pin kemudian pindahkan ke loyang roti kering 24 cm x 24 cm setinggi 2 cm. Ratakan sampai adonan menyebar ke setiap sisinya dengan tinggi yang sama 👇 tutup kembali dengan plastic wrap atau lap bersih, diamkan kembali selama 60 menit.
- Panaskan oven api atas bawah suhu 170 derajat. Tusuk adonan dengan menggunakan garpu di semua permukaannya👇 kemudian olesi dengan telur, dan taburi dengan wijen dan daun bawang sambil ditekan agar menempel👇, masukan ke oven panggang selama 18-20 menit atau sampai bagian atas berwarna emas kecoklatan. 1. Angkat dan dinginkan, pindahkan ke kertas roti dengan posisi permukaan roti menghadap ke bawah👇 kemudian olesi dengan mayones dan taburi dengan abon sambil ditekan lembut, kemudian lapisi sekali lagi dengan mayones (supaya saat digulung abon lebih menempel) dan mulai menggulung sambil dibungkus kertas roti. Diamkan selama 30 menit.
- Buka kertas roti, potong potong. Olesi kedua permukaan samping roti dengan mayones dan kembali lumuri atau tekan di wadah berisi abon. Hidangkan. 1. Rotinya EMPUK, kaya rasa abon dan mayo, enaaaaaaaak❤️🧡❤️💖💓
Ia mempunyai rasa yang amat lembut dan berlemak. Untuk flossnya, anda boleh membelinya di kedai. Campur terigu, ragi instant dan bread improver. Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni, hentikan penambahan air jika dirasa sudah cukup. Penggunaan abon yang seringkali digunakan untuk membuat roti abon yaitu abon sapi dan juga abon ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!