Lagi mencari ide resep mie pangsit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie pangsit ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie pangsit ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie pangsit ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan mie, menjadikan banyak. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie pangsit ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Pangsit Ayam memakai 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Pangsit Ayam:
- Ambil Pangsit
- Ambil 2 potong dada ayam cincang
- Gunakan 25 lembar kulit pangsit
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt lada putih halus
- Sediakan 2 sdt tepung maizena
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Mie
- Ambil Mie kering siap pakai
- Sediakan 2 sdt Minyak baceman bawang putih
- Ambil 2 sdt Kecap asin
- Siapkan 1 sdt Lada putih bubuk
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Sawi
- Siapkan Air rebusan secukupnya untuk merebus mie dan pangsit
- Siapkan secukupnya Ceker ayam (optional)
- Sediakan Secukupnya bakso (optional)
- Sediakan Kaldu
- Gunakan 1,5 L air
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Tulang ayam sisa fillet pangsit
- Gunakan secukupnya Daun bawang
Modal usaha ini bisa dimasukan dalam bentuk modal khas atau uang bisa juga dengan bentuk investasi perlengkapan usaha seperti tempat usaha atau gerobak. Mie Pangsit Pak Ri ini cocok untuk kamu yang sedang sangat lapar atau memang memiliki selera Ohya, bagi kamu penyuka jeroan ayam, boleh coba topping Mie Pangsit Ati nya, dijamin lidah. Cara membuat Mie Pangsit Ayam ini bukan dengan ayam yang dibumbu kecap melainkan dengan ayam kempyur/ditumbuk dan dimasak hingga kering, untuk mie nya bisa pakai mie basah/kering. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Pangsit Ayam:
- (Pangsit) campurkan semua bahan pangsit, letakkan 1-2 sdt adonan isi ditengah kulit pangsit, lilat dan pertemukan kedua sudutnya sehingga menjadi bentuk segitiga itu sehingga berbentuk perahu, rekatkan dengan sedikit air, sisihkan.
- Jangan lupa taburkan terigu jika tidak ingin langsung direbus agar tidak lengket
- (Mie Ayam) rebus mie dan pangsit kedalam air mendidih
- Siapkan minyak baceman bawang putih, kecap asin dan lada putih bubuk ke dalam mangkok, tambahkan mie yang sudah direbus aduk rata
- Tambahkan pangsit, sawi yg sudah direbus, daun bawang, bawang goreng kedalam mangkok
- Tambahkan kaldu sesuai selera sebagai kuah
- Siap disajikan
Selain dari keunikan makan mie ayam dengan mangkok pangsit, ada juga mie ayam hijau yang menjadi favorit pelanggan. Untuk dapat kesini anda tidak perlu jauh-jauh mencari karena lokasinya. Mie Pangsit Ayam lezat dan bergizi. Hanya menggunakan bahan berkualitas dan dijamin kesegarannya. Sebuah blog tentang makanan dan proses.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie pangsit ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
