Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam:
- Siapkan 2 kg Ayam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan Bawang merah (diiris)
- Siapkan Santan
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan Cabe kering
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah serai
- Sediakan 3 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Siapkan 3 buah keminting
- Siapkan 2 ruas jahe
Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam:
- Haluskan semua bumbu, kemudian panaskan minyak tumis bawang merah hingga menguning masukan bumbu halus.
- Kemudian tambahkan daun jeruk, dan santan. Lalu masukan ayam yg sudah di ungkep. Jgn lupa tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
- Aduk merata, biarkan sebentar agar bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan 😉
Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
