Lagi mencari inspirasi resep abon ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Resepnya itu praktis simpel. wajib dicoba!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan abon ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat abon ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Abon ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Abon ayam:
- Sediakan 1 kg daging ayam filet
- Siapkan Bumbu : (haluskan)
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan Sejempol jahe
- Sediakan Sejempol lengkuas
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Siapkan 2 sdt garam halus
- Sediakan 3 sdm gula
- Sediakan 1 biji Gula merah (bulat kecil)
- Siapkan Penyedap / kaldu bubuk
- Ambil Daun jeruk, daun salam, sere
Khasiat.co.id - Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia. Kami memiliki varian produk : - Abon Ayam Asli Pedas & Manis - Abon Sapi Asli Pedas & Manis - Abon Lele Asli Pedas & Manis - Abon Ikan Laut Asli Pedas & Manis. Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang.
Cara membuat Abon ayam:
- Cincang ayam (kalo sy pake chopper 😁), sisihkan.
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu sampe harum, tambahkan rempah daun, garam, gula pasir, Gula merah dan kaldu. Masukkan daging ayam, aduk rata.
- Aduk2 (pake sabar y 😁), sampe hilang airnya dan kering kecoklatan (api kontrol). Tes rasa mungkin kurang manis/ yg lain tinggal nambahin.
- Tiriskan, (biar gk berminyak dan lebih awet). Sajikan secukupnya, lebihnya simpan di toples rapat. Lebih awet lagi ditaruh di kulkas.😁🙏
Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Abon ayam pedas, Abon ayam Super pedasAbon Ayam Pedas (SR Super)abon ayam SR Super ini sangat cocok untu digunakan sebagai toping roti. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
