Sedang mencari ide resep abon ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan abon ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Abon ayam lauk yang enak, gurih,kapan saja bisa dimakan,tahan lama, praktis sebagai salah satu lauk dinasi kuning,nasi gurih,ada juga yang dicampur di mie kuah, abon ayam disuka dari anak anak hingga manula. Pengolahan lumayan membutuhkan waktu lama, proses pengolahan lumayan lama,penyusutan baha. Availability: In stock Quantity: + β Add to cart Contact Bulk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah abon ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Abon ayam memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Abon ayam:
- Siapkan 500 grm dada ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 bj cabai rawit setan
- Gunakan 1 bj cabai merah keriting
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 50 gr gula merah
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
Warna biru merupakan abon ayam dengan rasa manis. Sedangkan warna merah digunakan untuk abon ayam denga rasa pedas. Abon Ayam Fresh Bali Varian rasa manis. Abon Ayam Fresh Bali Varian rasa pedas.
Cara membuat Abon ayam:
- Rebus ayam jgn terlalu empuk, cukup bs disuir saja.
- Blender smua bumbu halus dgn sedikit air.
- Tiriskan ayam lalu suir, pukul2 sambil diulek dicobek.
- Tuang bumbu halus yg telah diblender lalu aduk hingga rata.
- Goreng dgn minyak banyak sampai ayam tercelup semua, gunakan api sedang & sering di balik agar tidak cepat gosong.
- Tiriskan setelah kecoklatan langsung diperas saat panas2 supaya minyak keluar, klo aq pake alat seadanya yaππ
- Dinginkan lalu bs disimpan diwadah tertutup / kedap udara. Selamat mencobaπππ
Komposisi yang kami gunakan : Ayam, Minyak, Bawang merah, bawang putih, ketumbar,kunyit, jahe, laos, kencur, garam, gula pasir. Pada kesempatan kali ini kita akan belajar membuat Resep Abon Ayam Pedas dengan harapan bagi anda. Nah itu tadi ulasan tentang Langkah Membuat Abon Ayam yang Super Enak, semoga dapat dijadikan referensi untuk membuat abon ayam yang enak. Lihat juga resep Abon Ayam Pedas Homemade enak lainnya. Merdeka.com - Abon ayam bisa menjadi opsi simpanan lauk untuk di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat abon ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!