Lagi mencari inspirasi resep pangsit kuah / wonton (ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit kuah / wonton (ayam) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit kuah / wonton (ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pangsit kuah / wonton (ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Wonton soup (pangsit kuah) or deep fried wonton (pangsit goreng) can be found at many street food stalls in every corner of the country. As Indonesia is the world's most populous Muslim-majority nation, chicken, shrimp or fish filling is more popular than pork. Pangsit Rebus Kuah (Wonton Soup) is very popular in Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pangsit kuah / wonton (ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pangsit Kuah / Wonton (ayam) menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pangsit Kuah / Wonton (ayam):
- Siapkan Pangsit :
- Ambil 300 gr dada ayam cincang
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 bh daun bawang uk.besar
- Sediakan 1 bh putih telur
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan Kulit pangsit instan
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil sesuai selera Merica, garam, kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm minyak wijen (utk setelah direbus)
- Ambil Kuah :
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Ambil 1 bh daun bawang ukuran besar
- Sediakan Sisa daging cincang atau tulang ayam
But many like to enjoy them with just clear soup. In this post, I'm sharing with you the one with clear soup. Another suggestion is you can enjoy the wonton with nice chili sauce. Make sure the filling are cooked.
Cara menyiapkan Pangsit Kuah / Wonton (ayam):
- Campur daging cincang, bawang putih, daun bawang yg sudah diiris tipis2, kecap asin, putih telur, garam, merica dan kaldu jamur. Aduk2 sampai merata. Cek rasa (kalau sy digoreng dikit aja buat cicip)
- Siapkan bidang datar, taburi dengan tepung terigu. Mulai pilin pangsitnya. Caranya : masukkan isi daging di tengah, beri air dengan jari di 2 sisi yaitu atas dan samping (Leter L biar ga becek, bs jg 4 sisi dikasih air tp sy kurang cocok karna malah jd becek kulitnya). Rekatkan sisi kering ke basah td menyilang, sehingga membentuk segitiga. Salah satu sudut segitiga beri air,dan rekatkan ke sudut yang satunya.
- Setelah selesai melipat pangsit. Didihkan air, rebus pangsit sampai mengambang. Tiriskan.
- Pangsit yg sudah direbus aduk pelan2 dengan 2 sdm minyak wijen spy tidak lengket.
- Buat kuah, geprek bawang putih, tumis, tambahkan sedikit daun bawang, masukkan tulang atau sisa daging isian pangsit. Tambahkan air, masukkan garam merica dan kaldu jamur.
- Siram pangsit dengan kuah panas dan beri topping sesuai selera seperti sawi, bawang goreng, daun bawang. Sajikan selagi panas. Segerrr
Lihat juga resep Wonton / Pangsit kuah enak lainnya. Bagi penggemar olahan pangsit, mungkin resep pangsit rebus kuah yang akan saya bagikan kali ini merupakan salah satu menu favorit Anda. Resep Pangsit Kuah rumahan simple,enak dan segar+ foto step by step ^_^. Cara Pengolahan : Aduk bahan isi hingga rata. Temukan kedua ujungnya, rekatkan dengan air.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pangsit Kuah / Wonton (ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
