Bunda sedang mencari inspirasi resep abon ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Resepnya itu praktis simpel. wajib dicoba!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan abon ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat abon ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Abon Ayam memakai 11 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Abon Ayam:
- Ambil 1 kg dada ayam
- Ambil Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 cabe rawet
- Ambil 2 cabe merah
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 100 gr gula merah
- Ambil 1 ruas/3cm kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Yg suka jinten.. bs ditambahkan sdkt.. ini kuskip
Khasiat.co.id - Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia. Kami memiliki varian produk : - Abon Ayam Asli Pedas & Manis - Abon Sapi Asli Pedas & Manis - Abon Lele Asli Pedas & Manis - Abon Ikan Laut Asli Pedas & Manis. Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang.
Langkah-langkah membuat Abon Ayam:
- Rebus ayam sampe matang.. jangan terlalu empuk ya pemirsa… asal bisa di suwir aja…
- Siapkan bumbu.. blender hingga halus
- Pukul2 ayam yg sdh direbus.. sambil diulek di cobek
- Setelah hancur.. campur dengan bumbu yg sdh diblender halus
- Goreng dengan cara deepfry… terendam minyak semua… goreng dengan api sedang supaya tidak cepat gosong… sering diaduk…
- Hasil dari penggorengan sampai warna kecoklatan. Spt ini penampakannya
- Tiriskan… mumpung masih panas.. segera peras abon.. dgn alat spt ini… atau alat yg ada ya pemirsa
- Diperas selagi panas.. supaya minyak benar2 keluar.. jadi hasil akhir abon bisa berserat sempurna.
- Setelah diperas.. keluarkan dari alat… Diulek lagi… di cobek.. sampai minyak bener2 keluar.. dan abon berserat cantik
- Taruh diwadah
- Bisa disimpan ditoples..
- Atau bisa langsung digunakan…
- Untuk toping kue… buat lemper… buat nasi goreng.. buat donat..buat bolu gulung… banyak kegunaan
- Selamat mencoba
- 😋😋😋
Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Abon ayam pedas, Abon ayam Super pedasAbon Ayam Pedas (SR Super)abon ayam SR Super ini sangat cocok untu digunakan sebagai toping roti. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
