Lagi mencari ide resep fillet ayam panggang wijen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ayam panggang wijen yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam panggang wijen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan fillet ayam panggang wijen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di dalam panci berukuran sedang, masukkan semua bahan-bahan untuk saus wijen kecuali biji wijen. Nyalakan api sedang dan biarkan saus mendidih. Hello friends welcome back to my channel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan fillet ayam panggang wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Fillet Ayam Panggang Wijen menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Fillet Ayam Panggang Wijen:
- Gunakan Fillet Dada Ayam dipotong kotak ukuran sedang
- Ambil Bumbu halus rendaman ayam:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai dulu
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Penyedap jamur
- Ambil Bumbu olesan ayam:
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt minyak goreng
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Taburan: biji wijen secukupnya
- Sediakan Olive oil secukupnya/margarine utk memanggang ayam
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Seperti biasa upik abu pagi-pagi buta sudah sibuk didapur menyiapkan sarapan, memu makan siang AA dan ayah dikantor, bawaan bekal si kecil keisya, cemilan buat nanti sore. Bingung menu makan siang buat para kekasih apa yah, buka kulkas ajaib, wah ada ayam fillet, sepertinya enak dibuat. Setelah itu, dada ayam dibaluti bahan pelapis dan digoreng hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Fillet Ayam Panggang Wijen:
- Rendam fillet ayam dalam bumbu rendaman selama kurang lebih 15 menit biar ayam meresap(sambil sesekali diaduk sebentar)
- Setelah ayam terserap bumbu,sementara itu panaskan teflon,olesi olive oil atau margarine sampe rata,lalu panggang ayam sambil diolesin bumbu olesannya & dibolak-balik biar ayam rata.Panggang ayam sampe kecoklatan,jgn sampe gosong ya😁
- Setelah selesai dipanggang,sajikan dgn taburan biji wijen(siap saji)👍
Campurkan ayam ke dalam saus mentega yang telah ditumis. Setelah meresap, ayam saus mentega siap disajikan. Susun ayam dalam loyang datar yang dialasi baking paper. Aduk rata keju mozarella parut dengan sisa keju parmesan. Pertama kali makan Ayam Bakar Madu Wijen ini, dari Tante saya yang memiliki usaha katering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fillet Ayam Panggang Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
