Lagi mencari ide resep ayam panggang jahe plus sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang jahe plus sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Panggang Jahe Plus Sayuran enak lainnya. Kali ni saya kongsikan resepi ayam panggang yang mudah bersama sayuran yang menyihatkan. Sesuai dijadikan sebagai menu diet sihat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang jahe plus sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang jahe plus sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang jahe plus sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Jahe Plus Sayuran menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Panggang Jahe Plus Sayuran:
- Ambil 1 ekor ayam negri (1.5 kg)
- Siapkan Wortel
- Gunakan Jamur champignon
- Sediakan Baby buncis
- Ambil Kentang
- Siapkan 2 batang daun kari/salam koja/temurui
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 buah pekak/bunga lawang
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil Bumbu marinade :
- Sediakan 50 gram jahe parut (kurleb)
- Sediakan 6 siung bawang putih kating parut
- Siapkan 1 sdt jinten
- Sediakan 2 sdt garam Himalaya
Misalnya mencoba masak ayam panggang jahe. Perpaduan legitnya madu dan rasa kuat dari jahe dijamin bikin ketagihan! Baru dibayangkan saja, ayam panggang sudah menggugah selera. Apalagi kalau kita tambahkan saus jahe yang sedap ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Jahe Plus Sayuran:
- Cuci bersih ayam kemudian rendam ayam dgn air panas dan 1 sdt garam selama 30 menit,cuci kembali ayam tiriskan
- Siapkan bumbu2 marinade,aduk rata jahe parut,bwg putih parut,jinten dan garam
- Baluri ayam dgn bumbu marinade,masukkan bumbu k sela2 daging ayam dan kulit ayam (sblmnya ayam sy tusuk2 dgn pisau) pekak,daun jeruk dan daun kari sy masukkan jg d sela2 daging ayam,diamkan selama 1 jam d kulkas atau semalaman (gunakan wadah yg berlubang utk meletakkan ayam yg sdh d marinade dan alasi dgn baskom utk menampung cairan yg kluar dr ayam ketika d marinade)
- Campur wortel,kentang,jamur buncis (yg sdh d cuci bersih dan di tiriskan) dgn 1 sdt garam Himalaya dan 1 sdm minyak wijen,aduk rata
- Tata ayam dan sayuran d atas loyang,lumuri ayam dgn 2 sdm minyak wijen (letakkan daun kari dan daun jeruk d bagian bawah ayam) panggang ayam selama 25 menit dgn suhu 200° (ambil sayuran yg sdh matang). Keluarkan dr oven,balik ayam dan panggang kembali ayam selama 30 menit hingga ayam matang
- Sajikan ayam panggang jahe plus sayuran dgn foccacia cheese bread
Ayam Panggang Saus Jahe ini bisa kita buat tanpa repot. Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam. Skip saja dari resep, ayam panggang ini tetap lezat dengan jahe, bawang putih dan merica saja. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang jahe plus sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
