Sedang mencari ide resep mie ayam pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pangsit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Taruh ayam dan pangsit diatas mie. Tambahkan bawang daun dan bawang goreng. Add the chicken and fried wonton on top of the noodle.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam pangsit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam pangsit menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam pangsit:
- Gunakan Bahan Mie Ayam
- Siapkan Mie
- Ambil 300 gram paha ayam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil Kecap asin
- Ambil Bumbu tambahan :
- Sediakan 2 buah lengkuas
- Gunakan 2 buah daun salam
- Gunakan 10 buah daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bahan Pangsit Rebus
- Sediakan Kulit pangsit
- Sediakan Isian:
- Ambil 250 gram ayam giling
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 buah daun bawang
Resep Mie Ayam Pangsit Bumbu Spesial - Resep masakan tiap daerah memang berbeda-beda. Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya. Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari. Kapan Anda lagi bisa menikmati mie pangsit yang lezat buatan sendiri.
Langkah-langkah membuat Mie ayam pangsit:
- Mie Ayam : haluskan semua bumbu halus, kemudian panaskan minyak untuk menumis (minyak yang banyak krn minyak ini jg nanti yang dipakai untuk meminyaki mienya). Setelah minyak panas tumis bumbu halus kemudia masukan daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Setelah itu masukan ayam, lalu beri garam secukupnya dan berikan kecap manis. Masak trus sampai warna kecoklatan.
- Pangsit rebus : campurkan semua bahan yang ada menjadi satu, lalu ambil kulit pangsit dan isi dengan isian pangsit,kemudian rekatkan sisi2nya dan siap direbus.
- Penyajian mie ayam: rebus mie dan sawi kemudian tiriskan.
- Lalu dimangkok letakkan 1 sdm minyak ayam (isian ayam untuk mie ayam) lalu 1 sdm kecap asin dan mie yg sudah matang tadi. Kemudian diaduk2 sampai minyaknya merata. Lalu taruh daun bawang, sawi dan pangsit rebus.
Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Pangsit Jakarta. Pisahkan dulu lemak ayam kemudian sisihkan. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit tersebut berukuran jumbo bisa jadikan pelengkap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!