Lagi mencari ide resep ayam panggang kecap hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang kecap hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang kecap hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang kecap hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang kecap hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam panggang kecap hitam menggunakan 4 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam panggang kecap hitam:
- Sediakan stengah kilo sayap ayam
- Siapkan 2 sendok makan saos tiram
- Ambil 1/2 mangkuk special dark soy sauce(encer, asin)
- Gunakan 3 sendok makan dark soy sauce (kental, asin)
Langsung dipanggang dan ditambah kecap jika suka. Vidoe ini hanya menunjukan cara masak ayam panggang taliwang jika ada yang tidak berkenan divideo ini. Resep Ayam Panggang Kecap Tanpa Oven. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang kecap hitam:
- Cuci bersih sayap ayam, lalu keringkan dengan tisu dapur satu per satu
- Mulai marinasi ayam dengan bumbu
- Aduk rata dan diamkan di kuljas kuranf lebih 5 jam (supaya bumbh meresap) keluarkan ayam dari kulkas 1 jam sebelum di oven
- Panasi ove dg suhu 180°c 10 menit
- Tata ayam di atas aluminium foil
- Panggang selama 45 menit (bolak balik ayam selama pemanggangan tiap 10 menit supaya ayam matang merata)
Berita baiknya, resep ayam panggang kecap ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Bumbu enak, gurih & sederhana, masakan ini bisa pakai pedas & kecap jika suka. Jika sebelumnya Kami telah menulis resep ayam panggang kecap secara tradisional, kini Kita akan mencoba resep masakan ayam panggang dengan memakai oven. Cara Membuat Sop Ceker Ayam Sedap Nikmat. Jika sudah, angkat ayam dan diamkan sebentar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang kecap hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!