Sedang mencari ide resep roti abon isi ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti abon isi ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Halo para Recook Journey.disini saya akan share resep roti isi ayam suwir. Roti ayam suwir ini isinya seperti lemper dan rotinya empuk. Assalamu'alaikum wr wb Video ini tentang Cara membuat roti john isi ayam suwir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti abon isi ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti abon isi ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti abon isi ayam suwir yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Roti abon isi ayam suwir memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti abon isi ayam suwir:
- Siapkan 300 gram tepung protein tinggi
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan 30 gram margarin
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 150 ml air hangat suam2 kuku
- Gunakan bahan oles diaduk jadi satu :
- Ambil 3 sdm mayones
- Siapkan 1 sdm susu kental manis
- Gunakan Isian ayam suwir :
- Sediakan 200 gram ayam rebus, suwir-suwir
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay, cincang halus
- Siapkan 1/4 sendok teh kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt lada halus
- Sediakan 1 batang daun bawang dirajang halus
- Siapkan hiasan atas :
- Sediakan secukupnya Abon ayam atau sapi
Panggang nasi yang sudah dibungkus diatas teflon dengan menggunakan api kecil sampai daun pisang berubah warna. Nasi Bakar Isi Ayam Suwir Spesial Lezat siap dihidangkan. Cara membuat ayam suwir pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai matang. Abon ayam bisa menjadi opsi simpanan lauk untuk di rumah.
Cara menyiapkan Roti abon isi ayam suwir:
- Masukkan air hangat suam kuku pada gelas lalu tambah ragi instan dan 1 sdt gula pasir. Aduk hingga rata dan biarkan selama 10 menit hingga tampak gelembung-gelembung udara di permukaan larutan ragi. Siapkan mangkuk besar, masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, lalu aduk hingga rata. Tuangkan larutan ragi, dan telur, aduk rata dengan spatula hingga menjadi adonan kasar yang basah. Tambahkan mentega/margarine, aduk rata.
- Uleni adonan roti hingga kalis. Agar adonan tidak terlalu lengket tambahkan tepung ditangan seperlunya saja, uleni sebentar lalu bulatkan adonan. Letakkan bola adonan di mangkuk dan tutup mangkuk dengan kain bersih. Biarkan hingga adonan mengembang minimal 2 kali lipat. Kira-kira 1 jam.
- Sementara itu siapkan wajan, panaskan 1 sendok makan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan berubah menjadi kecoklatan. Tambahkan ayam suwir, aduk rata. Masukkan kaldu bubuk, gula pasir, dan merica, aduk rata. Tambahkan rajangan daun bawang, masak hingga daun bawang layu, cicipi rasanya dan angkat. Biarkan hingga dingin.
- Siapkan adonan roti yang telah mengembang lalu kempiskan, bagi menjadi 10 -12 bagian dan bulatkan. Ambil satu buah adonan, letakkan di meja, pipihkan dengan telapak tangan atau kayu penggilas. Letakkan 1 1/2 sendok makan tumisan ayam di tengah adonan, tekuk adonan hingga isi tertutup dan adonan menjadi berbentuk seperti setengah lingkaran yang memanjang. Istirahatkan roti beberapa saat hingga mengembang kembali.
- Panggang roti selama 8 - 10 menit hingga permukaan roti kuning kecoklatan, keluarkan dari oven dan dinginkan di rak kawat.
- Jika roti telah dingin, olesi permukaan roti dengan vla mayonnaise, kemudian taburi dengan abon sambil ditekan-tekan hingga abon menutupi permukaan roti dengan baik. Roti siap disantap
Juga bisa dijadikan isi jajanan, misalnya pastel kering atau lemper. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti abon isi ayam suwir yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
