Bunda sedang mencari ide resep chicken floss castella yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken floss castella yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Meat floss can be made from chicken, pork, and even fish! They are delicious eaten as is, or as a Anyway, you don't have to make your own meat floss since it is not a difficult item to find in Asian. Lihat juga resep Taiwanese Castella cake enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken floss castella, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken floss castella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken floss castella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Chicken Floss Castella menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Floss Castella:
- Gunakan 35 gr butter
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 10 gr gula pasir
- Ambil 30 ml susu cair full cream
- Gunakan 2 butir kuning telur
- Sediakan 35 gr tepung protein rendah
- Siapkan Bahan Meringue
- Gunakan 2 putih telur
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 20 gr gula pasir butir halus
- Siapkan Isian dan Topping
- Sediakan Abon ayam (merk Gloria)
- Gunakan Biji wijen
This high protein chicken floss is one of those that is widely enjoyed. Chicken floss does not need to fry until the moisture is evaporated. Bánh Bông Lan Đài Loan - Tai Yang King Castella do The Sun F&B quản lý - vận hành. Giỏ hàng của bạn đang trống.
Langkah-langkah membuat Chicken Floss Castella:
- Panaskan butter dengan metode double boiller, masukan sejumput garam, gula, aduk rata kemudian masukan susu cair, aduk rata kembali, tuang ke wadah berisi kuning telur aduk menggunakan whisk sampai rata kemudian masukkan tepung sambil diayak dan aduk rata kembali, sisihkan 😚
- Panaskan oven api atas bawah 120 derajat.
- Kocok adonan meringue sampai STIFF peak, kemudian masukan 1/3 adonan meringue ke adonan kuning telur aduk sampai rata menggunakan spatula dengan teknik aduk balik, kemudian masukan ke 2/3 adonan meringue sisanya dan aduk rata dengan teknik yang sama menggunakan spatula.
- Masukan kedalam loyang yang telah diberi kertas roti pada sisi samping dan alasnya, saya pakai loyang loaf 21 cm. Berikan setengah adonan, ratakan permukaannya menggunakan spatula, taburi dengan abon, kemudian tutup kembali dengan sisa adonan dan taburi kembali dengan abon dan biji wijen.
- Masukan kedalam oven dengan meletakkan loyang pada loyang yang lebih besar dan diisi air hangat setinggi 1.5 cm (waterbath/ metoda au bain marie) panggang selama 60 menit, kemudian naikkan suhu menjadi 150 dan panggang selama 5-10 menit. Diamkan di oven sebelum dikeluarkan sekitar 10 menit. Angkat, keluarkan dari loyang.
- Potong potong, sajikaaan🤩🤩🤩Enak banget sik, castella lembut berpadu gurih abonnn ditengah dan diatas plus taburan wijen panggang 🤤🤤🤤 perfect!!!
Marble or Zebra Green Tea Kasutera (Castella) The flavour was developed in the refrigerator. And it's cooled in a wrap, so it stays moist. Plus, please be aware that all ovens can operate. • Kasutera (Castella) is an old-fashioned Japanese sponge cake that is loved by everyone from the young to the old. It is sweeter and moister than western sponge cakes which are often designed to be. Replace the tops and brush a thin layer of mayonnaise on the top.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Floss Castella yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
