Bunda sedang mencari inspirasi resep abon ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan abon ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Resepnya itu praktis simpel. wajib dicoba! Dalam pembuatannya sebetulnya hampir sama antara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan abon ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Abon Ayam memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon Ayam:
- Ambil 1/2-1 kg Daging ayam
- Sediakan Santan (aq make sun kara 2sachet)
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 batang Serei
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Gula merah secukupnya (sisir halus)
- Gunakan 500 ml Minyak goreng untuk menggoreng ±
- Gunakan 200 ml Air kaldu rebusan ayam ±
- Sediakan Bumbu Halus air
- Siapkan 2 siung besar Bawang putih
- Sediakan 4 biji sedang Bawang merah
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Abon Ikan Tuna, Abon Ikan Patin, Abon Ikan Lele, Abon Ikan Bawal, Abon Ayam. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin.
Cara menyiapkan Abon Ayam:
- Cuci bersih ayam, rebus hingga empuk, pisahkan dari tulang dan kulit serta lemak
- Tumbuk/ pukul² daging ayam dengan uleg kan, lalu suwir² sampai halus
- Haluskan bumbu halus, tumis bersama serai yg di kepsek dan daun salam serta daun jeruk sampai harum, beri garam, penyedap rasa, dan gula pasir,
- Masukkan kuah kaldu ayam kurang lebih 200ml, setelah mendidih masukkan gula merah sisir dan santan,
- Setelah mendidih, masukkan daging ayam suwir,, masak sampai kuah kering dan angkat,
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng sampai kuning kecoklatan, angkat, setelah hangat, peras dengan tissue
- Panaskan teflon atau wajan agak tebal, sangrai abon yg telah digoreng tadi sampai kering
- Jadi, siap disajikan, setelah dingin bisa disimpan di tempat yg kedap udara…
Donat abon ayam bisa dijadikan pengganjal lapar karena mengandung tinggi protein dan terdapat Jangan ragu untuk mencoba membuat donat abon ayam di rumah. Uses conventions that are familiar to programmers of the C-family of languages. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
