Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang rica-rica ala fe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang rica-rica ala fe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan. Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang rica-rica ala fe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang rica-rica ala fe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang rica-rica ala fe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang rica-rica ala fe memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam panggang rica-rica ala fe:
- Sediakan 1 ekor ayam (fe pake sayap 500 gr)
- Siapkan Bumbu marinasi ayam :
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk marinasi
- Gunakan 2 sdm margarin untuk memanggang ayam
- Siapkan Bumbu tumis :
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Ambil 2 sdm tomat pasta (bisa diganti 1 buah tomat)
- Gunakan 1 buah tomat potong kotak
- Gunakan 10 buah cabe hijau keriting iris2
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.
Cara menyiapkan Ayam panggang rica-rica ala fe:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan bumbu marinasi. Remas2. Simpan dikulkas 15 menit hingga bumbu meresap.
- Nyalakan kompor. Tumis minyak dengan bumbu halus hingga harum lalu masukkan tomat, cabe hijau,sereh aduk hingga harum. Tambahkan air.
- Setelah mendidih masukkan ayam.
- Aduk rata. Beri gula, garam, merica, kaldu jamur. Aduk hingga ayam matang & air menyusut. Cek rasa. Matikan api. Dinginkan ayam.
- Panaskan margarin. Bakar/ Panggang ayam hingga coklat sambil terus dioles bumbu hingga habis.
- Sajikan.
Cabai tak hanya memberi rasa pedas yang menggugah dalam hidangan ini, tapi juga mengandung potassium yang dapat mengurangi risiko. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya mantap :-). Lain kali bikin sendiri yang Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he. Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa nggak?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam panggang rica-rica ala fe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
