Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam khas minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam khas minang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Haii divideo kali ini aku kasi Resep Gulai Ayam Khas Minang dengan resep yang paling mudah dan simpel supaya teman teman ga malas buat nyobanya hehehehππ. Gulai tambusu merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasala dari Sumatera Barat. Dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja simak Resep Masakan Gulai Tambusu Spesial Khas Kocok telur ayam dan telur bebek dengan bumbu isian usus hingga rata, lalu masukan Kocokan telur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam khas minang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam khas minang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ayam khas minang yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Gulai Ayam Khas Minang menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ayam Khas Minang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 butir santan kelapa
- Ambil 200 cc air
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Ambil Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 8 bh cabe merah keriting
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Menu gulai ayam yang pertama ini adalah resep gulai ayam yang berasal dari daerah Jawa. Dijamin setiap orang yang akan merasakan masakan Kamu. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Cara membuat Gulai Ayam Khas Minang:
- Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis tunggu 10-15menit
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu beri salam, d.jeruk, d.kunyit dan serai
- Masukkan air tunggu mendidih lalu tambahkan santan, garam, gula, penyedap dan lada
- Jika sdh mendidih lagi baru masukkan ayam, tutup wajan smp ayam empuk dan bumbu meresap. Sajikan
Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal. Jadi tidak hanya Rendang saja ya, makanan satu ini juga enak banget. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam khas minang yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!