Lagi mencari ide resep gulai ayam lapar… yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam lapar… yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam lapar…, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam lapar… enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam lapar… yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Gulai Ayam LAPAR… memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ayam LAPAR…:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan 500 gr labu parang
- Siapkan 2 jempol kengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 buah belimbing wuluh
- Siapkan 300 gr santan instan
- Ambil 400 gr air
- Siapkan secukupnya Garam dan totole
- Sediakan secukupnya Minyak
- Gunakan 15 biji Rawit utuh
- Siapkan Haluskan :
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 7 butir bawang putih
- Gunakan 4 cm jahe
- Sediakan 4 ruas jari kunyit
- Ambil 5 biji cabe merah keriting
- Siapkan 8 keping Kemiri
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Assalammualaikum dan salam lebaran kepada semua pengunjung blog Masam Manis. Rasanya masih belum terlewat lagi untuk ita mengambil kesempatan menghulurkan salam kemaafan.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam LAPAR…:
- Cuci bersihkan ayam lalu rebus buang airnya sisihkan
- Potong labu, cuci lalu kukus sisihkan
- Siapkan semua bumbu bersihkan kemudian blender, satukan bumbu dedaunan
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan bumbu lainnya kemudian masukkan ayam aduk", beri air, garam totole dan santan setelah air surut beri rawit
- Karena ayam telah direbus dahulu maka tidak perlu lama kita memasaknya, masukkan labu parang tes rasa angkat
- Sajikan…
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam lapar… yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!