Lagi mencari ide resep ayam panggang + madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang + madu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasa ayam yang berair dan berjus dalam mulut dengan sedikit rasa manis madu dan pedas lada hitam berjaya membangkitkan selera makan kami. *Masukkan bahan perapan iaitu bawang putih, halia, madu, sos tiram, serbuk cili, serbuk lada hitam dan garam ke dalam bekas. Dari dulu, ayam panggang identik dengan bumbu kecap manis. Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang + madu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang + madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang + madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang + Madu menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Panggang + Madu:
- Ambil 10/12 sayap ayam
- Ambil 3 siung Bawang putih parut
- Ambil Sedikit jahe parut ambil airnya
- Ambil Kecap asin
- Ambil Merica
- Sediakan Madu
- Ambil Arak masak (bisa skip)
Hidangan ayam panggang madu lada hitam ini boleh disajikan untuk keluarga dan dihidangkan dengan nasi. Hidangan ini akan lebih lazat lagi jika dihidangkan dengan sayur atau kuah asam. Bahan-bahan untuk membuatnya mudah didapatkan, dimana-mana pasar raya dapat dijumpai. Resepi ayam panggang ala-ala sajian di restoran Kenny Rogers yang nampak mahal dan sedap serta sihat, malahan ianya sangat mudah untuk disediakan dan senang dimasak tanpa susah payah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang + Madu:
- Cuci sayap ayam sampai bersih lalu masukan kewadah
- Marinade sayap ayam dengan bawang putih, air jahe, merica, kecap asin (dikira2 aja), lalu diamkan dikulkas selama 3-4jam atau terserah, kalo nggak ada kulkas bisa diamkan diluar sekitar 1-2jam biar bumbu meresap
- Campurkan madu dan arak masak dimangkok, biarkan
- Panaskan oven 180c, kalo atas bawah panggang selama 20menitan/sampai warna coklat keemasan, kalo misalkan atas saja panggang selama 13menit lalu balik dan panggang lagi sekitar 7menitan
- Sapu sayap ayam merata dengan madu selagi panas
Bagi anda yang menyukai ayam bakar, eloklah mencuba sendiri di rumah dan cara untuk membuatnya sangat mudah selain cepat dan simple saja sajiannya. Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow. Salam, kalau tadi resipi pilaf yogurt ketumbar, kali ni mat share pulak ayam panggang madu yang begitu mudah dibuat dan seperti biasa mat bakar guna kuali ajab.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang + madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
