Sedang mencari ide resep gulai ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Gulai ayam kentang bumbu alakadarnya hehe. Tapi gapapa yg penting rasanya nikmat🙂 Cik Puan, kentang tu benda yg accesories. Saya buat gulai ayam bukan gulai ubi kentang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam kentang yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Gulai Ayam Kentang memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ayam Kentang:
- Siapkan Bahan
- Ambil 8 potong dada ayam
- Gunakan 2 buah kentang kecil (potong panjang)
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh (potong 3 bagian)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 buah gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Air secukupnya (sampai ayam terendam)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil 1 buah santan kara kecil
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Craftlog Hidangan Masakan Gulai Ayam Kampung Bersama Kentang. Sebagai seorang peminat kari gulai ayam, saya memang selalu akan mengambil kuah yang lebih seakan banjir. Baru terasa makan masakan kari yang sedap.
Cara membuat Gulai Ayam Kentang:
- Blender seluruh bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak goreng bersama bumbu pelengkap sampai wangi.
- Masukkan ayam, kemudian aduk rata. Lalu masukkan air, masak hingga sedikit mendidih.
- Tambahkan santan, aduk rata sebentar agar tidak pecah. Kemudian masukkan gula merah, garam, penyedap rasa lalu aduk rata.
- Masak sampai mendidih, kemudian masukkan kentang. Lalu diamkan ayam dan kentang, masak sampai air sat dan bumbu mengental.
- Tes rasa, jika sudah sesuai selera pindahkan ke piring saji.
Dan kentang seolah olah menjadi bahan masakan wajib dalam masakan berunsurkan kari. Oleh kerana saya dan anda mungkin berbangsa melayu. Lihat juga resep Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung enak lainnya. RESEPI CARA MASAK KARI AYAM KENTANG DENGAN SANTAN. Mudah sebenarnya untuk masak kari ayam kentang bersantan ni.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!