Lagi mencari ide resep ayam saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus telur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Daripada ayamnya cuma digoreng, mending di kasih saus telur asin aja! Renyahnya ayam yang dilapisi dengan gurihnya saus telur asin, ditambah bumbu-bumbu lain yang bikin rasanya makiiiin nikmat! Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam saus telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saus telur asin yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam saus telur asin memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam saus telur asin:
- Siapkan 1/2 ekor dada ayam filet
- Gunakan 3 butir telur asin
- Sediakan 1/4 Bawang bombai atau secukupnya
- Sediakan 5 siung bawang putih secukupnya (untuk merebus ayam dan buat sausnya)
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan Garam
- Ambil Royco
- Sediakan Saori saus tiram (boleh tidak pakai)
- Gunakan Tepung maizena
- Siapkan Tepung bumbu
- Gunakan Air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Home » Asian Cuisine » [RESEP] Ayam Goreng Saus Telur Asin - Fried Chicken Salted Egg. Akhirnya kesampean juga hari ini aku kembali bersibuk ria di dapur dan memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin (Fried Chicken with Salted Egg sauce). Oh iya, tekstur Royco ayam saus telur asin ini tidak sama seperti bumbu penyedapnya. Teksturnya lebih seperti bubuk, sehingga saat dimasak pun Dijamin Kriuknya!
Langkah-langkah membuat Ayam saus telur asin:
- Cuci dada ayam filet, kemudian rebus dengan 2 siung bawang putih yg di geprek dan garam hingga empuk
- Sembari menunggu ayam empuk siapkan tepung maizena dan tepung bumbu,, kering dan basah.
- Jika ayam telah empuk,, diamkan agar dingin kmudian potong dadu atau sesuai selera
- Masukkan ayam yg sudah dipotong ke dalam tepung basah,, lalu di tepung yang kering seperti membuat ayam krispi, lalu goreng hingga kuning ke emasan
- Siapkan telur asin yang diambil kuning telurnya,, di hancurkan dan dicampur sedikit air kira2 tidak terlalu cair/kental
- Potong bawang putih, bawang bombai, dan daun bawang kemudian tumis hingga harum
- Beri saori, garam secukupnya atau cukup dengan royco saja, lalu masukkan kuning telur yg telah disiapkan, dan tambah sedikit air, kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng tdi dan masukkan pula irisan daun bawang
- Aduk hingga rata, dan matikan kompor, maka ayam telur asin siap dihidangkan
- NB: jika ingin sausnya disiramkan, ambil sedikit dari kuning telur yg di masak tadi sebelum dimasukkan ayam
- Selamat mencoba🙂
Beli Royco Ayam Saus Telur Asin Terbaru di Sini! Itu dia reviewnya, buat kamu yang penasaran sama rasanya langsung saja beli. Ayam Saus Telur Asin - Urban Cook. seorang remaja selamat dari bencana longsor tarakan. kompilasi stand up comedy kuliner di indonesia makanan favorit obama the changcuters dan warteg. Penasaran, seperti apa endeusss-nya ayam saus telur asin yang lagi ngetren itu? Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus telur asin yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
