Sedang mencari ide resep bakso ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bakso Jamur Tiram enak lainnya. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jangan Lewatkan : Ayam Balado Pedas Manis, Gurih-Gurih Enyoooy!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Jamur Tiram memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Ayam Jamur Tiram:
- Ambil 1/2 ekor ayam bagian paha
- Ambil 1 bungkus jamur tiram
- Gunakan 2-3 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm bawang putih goreng, hancurkan (bisa tanpa digoreng)
- Sediakan Secukup saus tiram
- Ambil Secukupnya minyak wijen
- Sediakan Secukupnya kecap asin
- Ambil Garam, gula, kaldu jamur/ayam dan merica
- Sediakan Bahan kuah:
- Ambil Tulangan ayam
- Sediakan 3 siung bawang merah, cincang
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan Garam, gula, kaldu bubuk dan merica
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Mi, rebus
- Gunakan Sawi, rebus
- Sediakan Sambal
- Siapkan Jeruk
- Siapkan Bawang goreng
Serat jamur sangat baik untuk pencernaan, dimana kandungan seratnya mencapai. Jika, maka sepertinya anda harus mencoba olahan satu ini yang bernama mie ayam jamur tiram. Dengan resep dan bahan serta cara membuatnya yang cukup sederhana, anda bisa membuatnya sendiri di rumah yanpa harus susah membeli dan khawatir erhadap kualitas bahan yang digunakan. Jamur tiram yang segar memiliki warna putih bersih, batangnya kenyal, bentuknya mekar sempurna, tidak berair, tidak lembek dan berbau segar.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur, potong2, peras airnya, pisahkan daging ayam dari tulang dan kulitnya, rebus tulang ayam dan kulitnya, saring kaldunya
- Haluskan daging ayam dan jamur, campurkan dengan bahan lainnya, aduk rata
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu, tambahkan air kaldu, masukkan kembali tulangan dan kulit ayam, masak hingga mendidih. Masukkan adonan bakso bentuk bulat2 dengan bantuan 2 sendok, masak hingga matang
- Tambahkan bumbu2, koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang
- Sajikan bakso ayam jamur tiram dengan pelengkapnya
Untuk mendapatkan jamur yang segar, belilah di pasar tradisional atau dari tempat budidayanya langsung. Pelengkap Bakso Jamur Tiram: Daun seledri, rajang kecil-kecil. Membuat ayam tumis dengan jamur saus tiram pasti akan menjadi menu spesial untuk keluarga tercinta. Faktanya, usaha jamur tiram termasuk usaha modal kecil untung lumayan. Apalagi kalau pakai lahan sendiri di rumah, bisa sangat ditekan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
