Lagi mencari inspirasi resep kulit ayam krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam krispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo semua nya, kali ini aku mau share kulit ayam kripsy. Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk. Simak tips masak praktis Ade Putri dari Kedai Aput dalam membuat kulit ayam goreng renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam krispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kulit ayam krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit ayam krispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kulit Ayam Krispy menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kulit Ayam Krispy:
- Sediakan 250 gram kulit ayam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Siapkan Adonan tepung 1 :
- Gunakan 20 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk(opsional)
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Adonan tepung 2 :
- Siapkan 30 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk bs di skip
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan pencelup :
- Gunakan 8 sdm tepung terigu tambahkan sedikit air jadi gak terlalu encer
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Lada bubuk
KFC terkenal dengan kulit ayam gorengnya yang krispy. KFC siapa diantara anda yang tidak mengenalnya? Perusahaan ayam goreng yang satu ini menjadi andalan banyak orang ketika lapar. Kemarin janji nonton. kulit ayam dimarinasi dgn garam dan jeruk nipis.
Cara menyiapkan Kulit Ayam Krispy:
- Cuci bersih kulit ayam,taburi lada bubuk dan garam,diamkan selama 15 menit
- Campur adonan tepung 1,campur adonan tepung 2,campur bahan pencelup
- Ambil kulit ayam,masukkan ke dalam bahan adonan tepung 1, adonan tepung 2,lalu celupkan kedalam adonannya basah, kemudian gulingkan kembali ke dalam adonan tepung 1 dan tepung 2,goreng sampai kekuningan,angkat dan sajikan
Kemudian panaskan minyak dan siap goreng. beuh hsilnya nampak kriuk kribo krispy enakkk kak. dikasih saos sambal pulaa 🌶. Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak. Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi kenikmatannya. Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak digoreng ya. Kulit ayam adalah salah satu bagian ayam yang lezat dan disukai banyak orang, terlebih lagi jika kulit ayam Berikut ini tips membuat kulit ayam agar krispi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kulit Ayam Krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!