Lagi mencari inspirasi resep pentol/ bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol/ bakso ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol/ bakso ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pentol/ bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pentol/ bakso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pentol/ Bakso Ayam menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pentol/ Bakso Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 gelas es batu
- Sediakan Sejumput bawang goreng
- Ambil 1 butir telur (ambil putihnya saja)
Mulai dari resep cara membuat kuah. Bakso pentol sendiri merupakan bakso sapi yang diberi bumbu pedas. Mulai dari bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Tapi sudah bisa diisi dengan macam-macam.
Cara membuat Pentol/ Bakso Ayam:
- Siapkan semua bahan dan bumbu
- Blender daging ayam dengan es batu sampai lembut
- Campurkan hasil blender ayam dengan tepung lalu uleni sampai rata, kemudian tambahkan bawang goreng, lada, garam, baking powder dan putih telur lanjut uleni lagi
- Rebus air tunggu sampai mendidih,
- Jika suda mendidih matikan kompor, bulat2 kan adonan masukkan ke dalam air yg sudah di rebus tadi, jika semua adonan sudah selesai dibulat kan, hidupkan kembali kompor, rebus adonan sampai bakso mengambang.
- Jika bakso sudah mengambang semua, angkat kemudian celupkan ke air es.
- Bakso / pentol ayam siap disajikan
Siapa sih yang tidak kenal dengan Bakso?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pentol/ Bakso Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!