Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
One of the trick to get a crispier meatballs is to ensure the meat mixture is cold while the oil for deep frying is hot. Bakso goreng ayam kopong simple, enak dan mudah dibuat. Lucy Gani (Tiger Kitchen) Bakso Goreng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Goreng menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Ayam Goreng:
- Sediakan 100 gram dada ayam
- Siapkan 50 gram udang tanpa kulit
- Gunakan 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih@ 75 grm
- Ambil 1 sachet Lada Kobe
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 1/4 sendok teh pengembang
- Gunakan 1 sendok teh minyak wijen
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Tapi kepikiran pengen bakso goreng jadinya tetep bikin deh. Kali ini nyobain gak pake BP, cuma ngandalin teknik goreng yg tepat & putih telur aja. Selain bisa disajikan dengan kuah kaldu, bakso ayam juga enak dimasak dengan digoreng. Cara Membuat Bakso Ayam Goreng: Untuk membuat adonan bakso ayam kali ini, caranya silahkan masukkan bahan-bahan yang sudah dihaluskan kedalam wadah.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Goreng:
- Siapkan chopper / blender. Masukan ayam, udang, bawang putih dan Lada Kobe.
- Hancurkan sampai halus.
- Pindahkan ke mangkok, beri minyak wijen dan 3 sendok makan Kobe Tepung Bumbu Putih.
- Aduk rata dan diamkan selama kurang lebih 20 menit. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning kecokelatan.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Selanjutnya, silahkan masukkan bahan-bahan yang sudah dihaluskan. Seperti halnya garam, bawang putih, merica bubuk dan juga gula. Aduk-aduk semua bahan ini dan jangan lupa tambahakn dengan penyedap rasa juga minyak wijen. Lebih enak dicampur udang, tapi ayam aja jg enak koq. Bakso Goreng Kopong ala Mammamia. ayam cincang, udang cincang, kulit ayam haluskan, tepung sagu, Air es .
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!