Lagi mencari inspirasi resep asem asem ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asem asem ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
ASEM-ASEM AYAM RUMAHAN Resep by Rudy Choirudin. Assalamualaikum, ini video pertama aku di youtube ya. Kali ini aku masak asem asem ayam, segerr.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem asem ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Asem asem ayam menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asem asem ayam:
- Gunakan 5 potong ayam (bagian paha dan dada)
- Ambil 2 Tomat merah
- Gunakan 8 cabai rawit merah
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 1000 ml Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Royco ayam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Bedanya bumbu Asem-Asem Ayam diulek halus, kuahnya lebih kental dan pedas karena mengandung cabe rawit. Lihat juga resep Asem-asem Ayam khas Blora enak lainnya. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Tak panjang lebar lagi, yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Memasak Garang Asem Ayam yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Asem asem ayam:
- Rebus ayam dgn air 500 ml hingga air surut. Sisihkan, lalu potong kecil-kecil.
- Iris tomat, bawang merah dan putih. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu iris dan tomat.
- Aduk merata hingga harum, masukkan ayam yg telah dipotong kecil-kecil. Masukkan kunyit bubuk, Royco, garam, tuang 500 ml air putih dan sisa kaldu rebusan ayam tadi. Masak hingga mendidih.
Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang. Rasa yang mendominasi biasanya adalah rasa pedas. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem asem ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
