Lagi mencari ide resep sup ayam klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam klaten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo bunda ^_^ welcome to my channel account. kali ini saya akan memasak sup ayam klaten, sup ini enak loh bun, beda dari sup yang lain ada rasa jahe yang. Sup ayam Klaten adalah sup yang terkenal berasal dari Klaten - Jawa Tengah. Yang paling terkenal adalah sup ayam Pak Min.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam klaten yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam Klaten menggunakan 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam Klaten:
- Ambil 1/4 kg ayam (potong sesuai selera)
- Sediakan 1 bh wortel
- Gunakan 1 bh kentang
- Gunakan 5 bh buncis
- Gunakan 1 btg seledri
- Ambil 1 btg daun bawang
- Ambil secukupnya Gula pasir, lada bubuk, garam, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan 2 siung bawang putih (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1 btg sere (geprek)
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan 2 btr cengkeh
- Sediakan 1 btr bunga lawang
- Ambil 1 ruas kayu manis
- Ambil 3 gelas air
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
Ada dua sup ayam yang paling terkenal di Indonesia, yakni sop ayam khas Klaten dan khas Padang. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa makanan pengiring seperti tempe goreng. Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl.
Cara menyiapkan Sup Ayam Klaten:
- Potong² sayuran. Didihkan air. Masukkan bumbu cemplung, gula, garam, kaldu, dan merica. Kemudian masukkan potongan ayam. Masak hingga setengah matang.
- Masukkan potongan sayuran. Pertama ketang, lalu wortel dan buncis. Aduk cek rasa. Tunggu sampai sayur matang. Angkat dan sajikan. Happy cooking 😋
Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi. Sup Ayam Pak Min Klaten is a restaurant located at Jalan Prof. Sup Ayam Pak Min Klaten - Yogyakarta on the map. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
