Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi mantul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi mantul yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum Buat kalian yang suka makan pedas menu kali ini wajib banget dicoba ya. Sudah lama download aplikasi cookpad berbagai macam resep masakan,,, Terus buka" medsos ketemu akun @cookpadcommunity_id_borneo , dm deh salah satu cilmin nya terus ikut gabung deh digrup nya khusus wilayah Banjarmasin. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi mantul, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku kemangi mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku kemangi mantul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi Mantul menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi Mantul:
- Sediakan Bahan Bumbu Halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 4 cm kunyit
- Gunakan Bahan Utama+pelengkap
- Gunakan 1-10 potong ayam
- Sediakan 2 ruas serei
- Gunakan daun bawang
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan penyedap ayam (bila perlu)
- Siapkan 1 sdt gula
Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi Mantul:
- Siapkan bahan bumbu halus untuk diblender. bila tidak ada blender bisa diulek. tambahkan air/minyak goreng saat blender agar cepat halus.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga matang, serta masukkan serei dan daun jeruk. Lalu masukkan tomat sampai layu.
- Masukkan potongan ayam, tambahkan air sedikit agar ayam matang merata.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa biar ndak keasinan
- Jika ayam sudah cukup matang, jangan lupa masukkan irisan daun bawang dan kemangi.
- Ayam woku siap dinikmati dengan nasi hangat… Nyam nyam
Berikut adalah resep Ayam Woku Kemangi yang bisa kamu buat di rumah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Daun jeruk, kemangi, daun bawang, dan daun kunyit, keempat herbal aromatik inilah yang akan Lantas bagaimana dengan daun bawang dan daun kemangi? Ayam Woku Kemangi sendiri sebenarnya merupakan sajian khas Manado dengan aroma yang begitu menggugah selera. Rasanya nikmat dan menyegarkan tubuh setelah satu hari berpuasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi mantul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
