Anda sedang mencari inspirasi resep ayam prasmanan saus asam manis 🐓🍋🍅🥕🥒 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam prasmanan saus asam manis 🐓🍋🍅🥕🥒 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Assalamualaikum Semuanya. di video kali ini aku bikin Ayam saus asam manis, Untuk resep Saus Asam Manis hasil dari lihat tayangan chef rudi di acara tv. Saus asam manis menjadi penentu enaknya masakan yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam prasmanan saus asam manis 🐓🍋🍅🥕🥒, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam prasmanan saus asam manis 🐓🍋🍅🥕🥒 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam prasmanan saus asam manis 🐓🍋🍅🥕🥒 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Prasmanan Saus Asam Manis 🐓🍋🍅🥕🥒 memakai 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Prasmanan Saus Asam Manis 🐓🍋🍅🥕🥒:
- Ambil 300 gram dada ayam fillet
- Siapkan Tepung pelapis:
- Ambil 200 gram sajiku golden crispy
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Gunakan Bahan lainnya:
- Gunakan 1 buah mentimun (potong korek api)
- Siapkan 1 buah wortel (potong korek api)
- Gunakan 1 buah bawang bombay (iris memanjang)
- Gunakan 6 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 2 cm jahe (geprek)
- Sediakan 1 buah cabai hijau (potong dua)
- Sediakan 1 buah tomat merah uk.sedang (belah jadi 6)
- Ambil 1 sdm air lemon
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt peres garam halus
- Gunakan 1 sdt peres merica bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 5 sdm saus tomat delmonte
- Siapkan 2 batang daun bawang (rajang kasar)
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bawang goreng (taburan)
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Ayam asam manis yang terasa segar memang bisa menggugah selera makan. Sedikit berbeda dengan aslinya, di resep ini kita akan membuat saus asam manis dengan lebih sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Prasmanan Saus Asam Manis 🐓🍋🍅🥕🥒:
- Potong ayam fillet kotak2. Cuci dan marinasi dengan 2 sdm tepung pelapis. Diamkan 30 menit
- Potong wortel seperti korek api. Begitupula mentimun (buang biji). Siapkan semua bahan lainnya.
- Baluri ayam yang telah dimarinasi dengan tepung pelapis. Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan. Ulangi hingga ayam habis.
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukkan saus tomat, saus tiram, minyak wijen, merica, garam dan gula. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan wortel, mentimun, tomat dan air lemon. Masak hingga sayuran layu. Tambahkan sedikit air. Masukkan daun bawang dan potongan cabai hijau.
- Masukkan larutan tepung maizena (1 sdt + 3 sdm air). Tes rasa. Masak hingga meletup-letup. Matikan kompor. Masukkan ayam goreng ke dalam saus asam manis. Aduk rata.
- Siap dinikmati.
- Notes. Jika untuk menu prasmanan bisa ditambahkan potongan nanas (pengganti tomat dan lemon) cara memasaknya sama. Bisa juga kalau ingin ada rasa pedas tambahkan irisan cabai merah/paprika. Selain lemon bisa pakai jeruk nipis juga ya.
Sehingga Kawan Kuliner tidak membutuhkan waktu lebih lama saat membuatnya tanpa mengurangi. Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan (Rekomended). Masukkan udang, potongan cabai, dan campuran bahan saus asam manis ke dalam teflon dan aduk sampai semua rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Prasmanan Saus Asam Manis 🐓🍋🍅🥕🥒 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
