Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Sediakan Bahan
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Gunakan 14 sdm tepung tapioka
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 telor ayam
- Siapkan 1 wortel
- Gunakan 2 lembar daun bawang
- Ambil 1 daun seledri (optional)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 bks Masako
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 buah bawang putih goreng
- Ambil 6 siung bawang merah goreng
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan 1 buah telor kocok untuk mencelup
- Siapkan Tusuk Sate
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Iris bawang nya untuk digoreng, trus krna aku males motong wortel sama daun bawang nya kecil kecil, aku belender aja :) diblender nya sekalian sama bawang goreng telor wortel dan daun bawang
- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan daging ayam yang sudah digiling dan masukan bumbu bumbunya juga yaa
- Tambahkan tepung tepung (JANGAN DITAMBAH AIR) tkut teksturnya jdi cair
- Aduk terus dan ambil sebagian lalu tempelkan ke tusuk sate, kalo misal nya lengket, tangan kita bisa di lumuri minyak makan
- Setelah selesai, didihkan air yang dicampur sedikit garam dan minyak biar gak lengket
- Kalau mau goreng, dicampur dengan telor yg udh dikocok ya biar lebih enak, bisa ditambah garam sedikit dan tepung beras sedikit
- Selesai deh :))
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
