Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng dan lalaban favorit seperti kol, daun kemangi dan mentimun, beuh makin mantap! Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Kemangi menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Kemangi:
- Siapkan 1 potong ayam goreng tepung
- Siapkan Segenggam daun kemangi
- Gunakan Bahan sambal :
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Sejumput kaldu bubuk
- Sediakan Sejumput gula pasir
Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan.
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Kemangi:
- Goreng cabe dan duo bawang jangan terlalu matang. Kemudian uleg hingga halus.
- Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- Masukan daun kemangi dan potongan ayam goreng tepung kemudian geprek hingga menyatu dengan sambalnya.
- Siap disajikan. Rasanya level Pedes Jontor 🤩❤️💯💥🔥🌶️🌶️
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ambil semua bumbu sambal yang sudah anda siapkan seperti di atas. Lalu panaskan minyak goreng secukupnya saja. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
