Sedang mencari ide resep sempol ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam Crispy menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam Crispy:
- Gunakan 250 g Ayam Fillet (haluskan)
- Gunakan 100 g Tepung Tapioka
- Ambil 1 btr Telur
- Gunakan 1 bh Wortel (parut / cincang)
- Ambil 2 btg Kucai (iris tipis)
- Siapkan Haluskan :
- Ambil 5 sg BaPut
- Sediakan 3 sdm Bawang Goreng
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Lada
- Gunakan Pelapis :
- Ambil 1 btr Telur
- Ambil Garam
- Gunakan 250 g Tepung Panir
Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam Crispy Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Jajanan sederhana yang satu ini tengah jadi hits viral dan kekinian lagi bunda.
Cara membuat Sempol Ayam Crispy:
- Campurkan semua bahan, kecuali pelapis, hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang bisa dipulung
- Olesi tangan dengan sedikit minyak agar tidak lengket lalu bentuk adonan menjadi sempol
- Tempelkan adonan pada tusuk sate / sumpit, kepal kepal hingga merekat sempurna
- Didihkan air lalu rebus sempol hingga matang, kurleb 15-20menit
- Kocok lepas telur + garam, celupkan sempol pada kocokan telor, balut dengan tepung panir dan simpan dikulkas kurleb 15menit agar saat digoreng pelapis tidak rontok
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwana golden brown
- Sajikan dengan saos cocolan
Lihat juga resep Kulit Ayam Crispy enak lainnya. Bagaimana jika sempol ayam diolah menjadi camilan yang crispy dan kriuk abis? Nah, pada resep sempol ayam kali ini, jajanan sempol akan dikreasikan dengan tambahan tepung dan digoreng crispy. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
