Sedang mencari inspirasi resep kari ayam & telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam & telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam & telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kari ayam & telur yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari ayam & telur yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Kari Ayam & Telur memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kari Ayam & Telur:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 1 sachet bumbu kari instan (di sini pakai d*saku)
- Siapkan 1 sachet santan K*ra kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm gula
Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari. Ini merupakan masakan khas yang dihidangkan secara umum di negara-negara asia tenggara, asia selatan dan juga Carribean.
Langkah-langkah membuat Kari Ayam & Telur:
- Cuci bersih ayam dan telur, kemudian rebus selama ±20 menit. setelah selesai direbus letakkan ayam dan air rebusan di tempat terpisah dan kupas telur dari cangkangnya (rendam dalam air dingin dahulu agar lebih mudah)
- Haluskan bawang putih kemudian tumis hingga harum. setelah itu masukkan air rebusan ayam tadi dan campurkan 1 sachet bumbu kari instan, 1 sachet santan, 1 sdm gula. Aduk hingga rata kemudian masukkan ayam dan telur yang sudah direbus tadi
- Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap. test rasa kuah karinya.
- Apabila sudah siap, kari ayam dan telur pun sudah siap dihidangkan sayang 😘😘😘
Hari ni saya nak kongsikan pula resepi kari ayam yang tak perlu menggunakan santan. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ayam & telur yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
